آش كشک سيـرابی
پارسینه: سيرابي را پس از تميز كردن و شستن به صورت مربعهاي 7×7 سانتيمتر خرد ميكنيم. سيرابيها را به همراه سير و…
پارسینه: سيرابي را پس از تميز كردن و شستن به صورت مربعهاي 7×7 سانتيمتر خرد ميكنيم. سيرابيها را به همراه سير و…
پارسینه: یک فوق تخصص گوارش با بیان اینکه سرطان معده بیشتر در گروههای خونی A دیده میشود، گفت: مصرف غذاهای مانده،…
پارسینه: قندها را با آب ولرم و خمير مايه مخلوط نموده، روي آن پوششي قرار داده و در جاي گرم ميگذاريم تا پف كرده و…
پارسینه: پيازها را خرد كرده و با سه تا چهار قاشق روغن سرخ ميكنيم. گوشت را داخل پياز ريخته تا كمي سرخ شود، سپس رب…
پارسینه: مرغ را با یک عدد پیاز ، ساقههای کرفس و آب ميگذاريم تا بپزد. پياز دیگر را نگيني خرد كرده و تفت ميدهيم.
پارسینه: ابتدا گوشت را در روغن كمي تفت داده لوبياها را كه بهتر است از شب قبل خيس كرده باشيم به گوشت اضافه ميكنيم...
پارسینه: گوشت را بعد از گرفتن چربي به قطعات كوچك خرد كنيد و با پياز در روغن تفت دهيد تا رنگش تغيير كند.…
پارسینه: شورهای آمریکای جنوبی به مصرف فراوان حبوبات به خصوص لوبیا مشهور هستند. آنها مانند سیبزمینی سرخکردهای…
پارسینه: دنیا سراسر زیبایی است. درخشش هنر در جای جای زمین بیداد می کند. زیبایی پوشیده شدن کوه در حلقه ای سرد از…
پارسینه: يكي از پيازها را خرد كرده و در حدي كه نرم و شفاف شود با روغن كم تفت ميدهيم، سپس سينه مرغ را كه نگيني خرد …
پارسینه: پیازها را خلالی نموده و با کمی کره تفت میدهیم تا طلایی شود. در این مرحله گوشت را اضافه نموده و به تفت…
پارسینه: تا به حال انواع کوفته را به شما آموزش داديم اما اين کوفته با همه آنها فرق دارد. اين کوفته با گوشت ماهي…
پارسینه: فيلهها را با نمك، فلفل و ماسالا مزهدار كرده و كمي با بيفتككوب ميكوبيم. هويجها را در ابعاد 2×10 برش…
پارسینه: دور نانها را كاملا برش زده و قسمت سفت آن را جدا ميكنيم، سپس آنها را به شكل مثلث به چهار قسمت برش ميزنيم.