طرز تهیه ی كوكوی بادمجان
پارسینه: بادمجان‌ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك‌ساعت بماند بعد آنها را زير آب گرفته در دستمال ريخته..
.svg)
پارسینه: بادمجان‌ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك‌ساعت بماند بعد آنها را زير آب گرفته در دستمال ريخته..
پارسینه: گوشت گوساله کم چرب و غذاهای تند و پرادویه می تواند با کمک به ترشح مواد شیمیایی خاص و افزایش سروتونین…
پارسینه: یافته های جدید نشان می دهند مرغ بهتر است به صورت پخته و آب پز مصرف شود زیرا فواید بیشتری نسبت به نوع جوجه…
پارسینه: نان های شکلاتی را به عنوان میان وعده یا صبحانه می توان میل کرد و از طعم عالی آنها لذت برد.
پارسینه: زعفران، نمك، فلفل و تخم‌مرغ را مقداري هم زده، سپس مرغ و آبليمو را به اين مواد اضافه كرده و هم زدن را…
پارسینه: آرد و مايه را به همراه كمي نمك، در ظرف بزرگي ريخته، وسط آن را گود كنيد. آب را به همراه سه قاشق غذاخوري…
پارسینه: ابتدا تمام حبوبات خيس خورده از شب قبل را به همراه گوشت و پياز خرد شده حرارت مي‌دهيم تا كاملا پخته شود...
پارسینه: ابتدا گوشت چرخ‌كرده را با سبزي خرد شده، تخم‌مرغ و آرد نخودچي مخلوط مي‌كنيم و همراه با برنج پخته شده به…
پارسینه: گوشت را به قطعات مكعبي شكل به ابعاد 1/5 سانتي‌متر برش مي‌زنيم. در يك قابلمه پيازها را همراه با روغن تفت مي…
پارسینه: برنج را شسته و در آب نيم‌گرم با مقداري نمك خيس مي‌كنيم. فيله گاو را پاك كرده، شسته و به قطعات انگشتي خرد م…
پارسینه: ماهي قزل‌آلا را درسته پاك كرده، شسته و پس از خشك كردن آن را كاملا با آبلیمو مزه‌دار مي‌كنيم.
پارسینه: ذرت‌های تازه را با مقداری شیر و آب در قابلمه‌ای مي‌پزیم، سپس روی تخته آشپزخانه به صورت عمود گذاشته و ...
پارسینه: آرد را با نمک مخلوط و وسط آن را گود كرده، تخم‌مرغ را اضافه نموده و کم‌کم آب می‌پاشیم تا خمیر مناسبی به…
پارسینه: در اكثر پلوهاي قديمي در كنار غذا، گوشت يا مرغ بريان با انواع طبخ موجود است. اين گوشت‌ها را از قبل آماده مي…