به این میگن فسنجان
پارسینه: فسنجان كه از ابتكارات آشپزي گيلان است، جزء معدود غذاهايي است كه از يك ناحيه آمده و در سراسر ايران جاي خود…
.svg)
پارسینه: فسنجان كه از ابتكارات آشپزي گيلان است، جزء معدود غذاهايي است كه از يك ناحيه آمده و در سراسر ايران جاي خود…
پارسینه: عدس و ماش را به صورت جداگانه از 24 ساعت قبل خیس نموده، سپس آبکش کرده و با مقداری آب روی حرارت قرار…
پارسینه: تخم‌مرغ، نمك و آب را مخلوط كرده و آرد را كمكم به آن مي‌افزاييم. آرد را تا حدي اضافه مي‌كنيم كه خمير به…
پارسینه: لپه را مي‌گذاريم با مقداري آب نيم پز شود ، آب آن‌كه تمام شد با رب انار و كره كمي تفت مي‌دهيم...
پارسینه: گوجه‌فرنگي را پوست كنده و نگيني خرد مي‌كنيم و با كمي‌روغن تفت مي‌دهيم. پياز را رنده كرده و به گوجه‌فرنگي…
پارسینه: لوبياچيتي را يك روز قبل خيس كنيد. گردو را آسياب كرده و با رب‌انار، رب گوجه‌فرنگي و آب در قابلمه بريزيد.
پارسینه: سیب‌زمینی‌ها را برای مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت زیاد در آب می‌پزیم تا نرم شوند. سپس آنها را پوست کنده و…
پارسینه: بادمجان‌ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك‌ساعت بماند بعد آنها را زير آب گرفته در دستمال ريخته..
پارسینه: گوشت گوساله کم چرب و غذاهای تند و پرادویه می تواند با کمک به ترشح مواد شیمیایی خاص و افزایش سروتونین…
پارسینه: یافته های جدید نشان می دهند مرغ بهتر است به صورت پخته و آب پز مصرف شود زیرا فواید بیشتری نسبت به نوع جوجه…
پارسینه: نان های شکلاتی را به عنوان میان وعده یا صبحانه می توان میل کرد و از طعم عالی آنها لذت برد.
پارسینه: زعفران، نمك، فلفل و تخم‌مرغ را مقداري هم زده، سپس مرغ و آبليمو را به اين مواد اضافه كرده و هم زدن را…
پارسینه: آرد و مايه را به همراه كمي نمك، در ظرف بزرگي ريخته، وسط آن را گود كنيد. آب را به همراه سه قاشق غذاخوري…
پارسینه: ابتدا تمام حبوبات خيس خورده از شب قبل را به همراه گوشت و پياز خرد شده حرارت مي‌دهيم تا كاملا پخته شود...