متفاوت ترین دستور تهیه دسر یخچالی با عطر و طعم دارچین+ فیلم/ دسر یخچالی سریع و ساده با مواد در دسترس
این دسر یخچالی ساده، گزینه ای عالی برای پذیرایی است که خیلی زود آماده می شود.
به گزارش پارسینه، این دسر یخچالی با عطر و طعم دارچین برای مواقعی که فرصت ندارید، بسیار مناسب است و بافتی خامه ای دارد.
در مرحله اول پوست یک لیمو را رنده کنید در یک لیتر شیر بریزید و روی حرارت قراردهید تا بجوشد، سپس سه عدد زرده تخم مرغ را با ۱۰ گرم شکر وانیل و ۱۰۰ گرم شکر ترکیب کنید و پس از آن ، ۳۰ میلی لیتر شیر اضافه کنید و در مرحله بعد ۴۰ گرم نشاسته ذرت اضافه کنید و خوب هم بزنید.
در مرحله آخر ترکیب را به شیر و لیموی اولیه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. پس از آن در یخچال قرار دهید و با دارچین تزیین کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر یخچالی با عطر و طعم دارچین:
۳ عدد زرده تخم مرغ
۱۰ گرم شکر وانیل
۱۰۰ گرم شکر
۱ لیتر شیر
۴۰ گرم نشاسته ذرت
پوست یک عدد لیمو
۳۰ میلی لیتر شیر
مقداری دارچین برای تزیین
ارسال نظر