ممنوعیتهایی برای خوردن فلفل
پارسینه: فلفل یکی از سبزیجات مورد علاقه در جهان است، اما به علت تندی و طبع گرمی که دارد برای همه افراد توصیه نمیشود.
توجه کنید که این افراد نباید فلفل بخورند.
مصرف فلفل در دوران سردرد
افرادی که سردرد دارند نباید فلفل بخورند. همچنین فلفل در بعضی دختران ایجاد سر درد میکند.
مصرف فلفل قرمز در قاعدگی
این ادویه حاوی ترکیبی به نام «کاپسایسین» است که با تحریک کردن پایانههای اعصاب و کاهش ماده شیمیایی انتقال دهنده سیگنالهای درد، نوعی مسکن موثر برای کاهش دردهای دوره قاعدگی به شمار میآید.
مصرف فلفل قرمز در بارداری و شیردهی
فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نشود. زیرا کودکان چند ماه پس از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار
میشوند و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا میکنند.
نکاتی درباره عوارض مصرف فلفل
مصرف فلفل قرمز برای کودکان چندان توصیه نمیشود.
خوردن فلفل قرمز در عدهای ایجاد ناراحتی میکند و اشخاصی که دارای مزاج گرم هستند نمیتوانند فلفل قرمز تند را به خصوص در مصارف داخل تحمل کنند، علاوه بر این اشخاصی که آلرژی دارند از خوردن و مصرف آن محروم هستند بهتر است مصرف فلفل قرمز تند همیشه با نظر و مشورت با کارشناسان گیاه درمانی و پزشکان باشد.
اگر مصرف فلفل تند یا قرمز بیش از اندازه مجاز باشد به تومورهای سرطانی منجر میشود و اگر در حد مجاز مصرف شود میتواند آثار ضد سرطانی خود را نشان دهد.
مصرف فلفل تند سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا میبرد و به همین دلیل به لاغر شدن کمک میکند، اما «کاپسایسین» یک ماده فعال در فلفل است که موجب التهاب بافتی میشود و اگر به مقدار زیاد استفاده شود میتواند به لایه مخاطی معده و روده آسیب جدی وارد کند.
فلفل قرمز میتواند مری را تحریک کند و منجر به سوزش سر دل شود. مصرف فلفل قرمز میتواند باعث ایجاد یک مشکل بزرگ برای افراد مبتلا به سندروم روده یا کسانی که از سوزش سر دل حتی به صورت مزمن رنج میبرند، شود.
منبع: خراسان
ارسال نظر