چطور یک اسموتی رژیمی درست کنیم؟

به گزارش صد آنلاین، اسموتی شکلات یک نوشیدنی مغذی و مناسب است که می‌تواند جایگزینی مناسب برای یک میان وعده باشد. شما می‌توانید با استفاده از کمترین مواد یک اسموتی خوشمزه، سالم، پر انرژی و کامل را تهیه و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان نمایید.

ورزشکاران هم می‌توانند اسموتی حاوی پروتئین را تهیه و نوش جان کنند. مهمترین مواد تشکیل دهنده اسموتی‌ها را معمولاً میوه‌ها یا برخی سبزیجات تشکیل می‌دهند. در نظر داشته باشید اسموتی همانند آبمیوه آبکی نیست و بافت دارد بافت اسموتی کاملا نرم است و نوشیدن آن لذت‌بخش است.

شما وقتی اسموتی می‌نوشید، علاوه بر آبمیوه، بافت و گوشت میوه را می‌خورید که ویتامین‌های زیادی دارند. امروز در این مقاله طرز تهیه اسموتی شکلات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مرحله اول: آماده کردن مواد لازم

موز را از پوست آن جدا کرده و خرد کنید. موز‌های خرد شده را در فریزر به مدت دو ساعت قرار دهید تا کمی یخ بزند. شیر را بجوشانید و بزارید شیر در یخچال کمی خنک شود. اگر از شکلات تخته‌ای استفاده می‌کنید آن را در کاسه‌ای ریخته و روی کتری حاوی آب در حال جوش قرار دهید و هم بزنید تا بن ماری و ذوب شود. یخ را از فریزر در آورده و با مخلوط کن خرد کنید.

مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم

موز را در مخلوط کن ریخته سپس شکلات آب شده یا پودر کاکائو را اضافه کنید. شیر و یخ خرد شده را نیز به ترکیب اضافه کنید و در آخر اگر دوست داشتید کمی شکر یا عسل اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کرده و هم بزنید. در لیوانی که می‌خواهید اسموتی را سرو کنید می‌توانید کمی سس شکلات برزید سپس اسموتی را اضافه کنید و روی آن را تزیین کنید.

فوت و فن‌های تهیه اسموتی شکلات

برای تزیین این اسموتی می‌توانید از شکلات رنده شده، ترافل، خامه و پودر پسته استفاده کنید.

استفاده از شکر و عسل سلیقه‌ای بوده و اگر اسموتی شما به دلیل استفاده از پودر کاکائو کمی تلخ شد می‌توانید از شکر یا عسل بنا به سلیقه خود استفاده کنید. برای تزیین از بیسکوییت یا میوه‌های دیگر نیز می‌توانید استفاده کنید.