کشتار دام و طیور در معابر عمومی ممنوع است

شاهرخ یارویسی روز سه شنبه در دیدار با امام جمعه اهل سنت کرمانشاه، با بیان اینکه کشتار و عرضه مرغ زنده خارج از محیط کشتارگاه ممنوع است، افزود: عرضه کنندگان باید مرغ مورد نیاز مصرف کنندگان را از کشتارگاه‌های مجاز تهیه کنند.

وی اظهار داشت: طبق قانون، کشتار غیرمجاز دام و طیور و یا عرضه زنده آن ممنوع می‌باشد و اداره دامپزشکی استان خود را موظف به برخورد جدی با این تخلفات می‌داند.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه در ادامه گفت: با توجه به اینکه معضل کشتار غیرمجاز دام و طیور در استان زاییده عوامل مختلفی از قبیل: فرهنگ عمومی مصرف می‌باشد برای رفع آن در کنار آموزش افراد جامعه به عنوان مصرف کننده گوشت می‌بایست جدیت تمام دستگاه‌های اجرایی ذیربط و پیگیری‌های مستمر در دستور کار قرار گیرد.

یارویسی از همه مردم خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده‌هایشان فراورده‌های دامی مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز تهیه کنند.

مسئول دفتر نمایندگی، ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی کرمانشاه نیز در این دیدار گفت: نظارت شرعی بر ذبح در تمام کشتارگاه‌های استان اعمال می‌شود.

حجت الاسلام و المسلمین حمید میرزایی به بیان وضعیت نظارت شرعی و بهداشتی بر دام و طیور کشتاری در کشتارگاه‌ها پرداخت و نظارت شرعی و بهداشتی برکشتار دام و طیور را برای اطمینان بخشی به مصرف کنندگان در خصوص حلال و سالم بودن فرآورده‌ها بسیار با اهمیت و مهم دانست.

امام جمعه اهل سنت کرمانشاه نیز در این دیدار گفت: خوشبختانه در استان کرمانشاه نظارت عالی بر کشتار دام و طیور در کشتارگاه‌ها صورت می‌پذیرد و نظارت شرعی و بهداشتی را در تأمین غذای حلال، دارای نقش اساسی و مهمی خواند.

ماموستا مُلا محمد محمدی کشتار غیرمجاز خیابانی را عملی ضد دینی، اخلاقی و شرعی دانست و افزود: در شرع مقدس به استفاده از غذای حلال تأکیدات فراوانی صورت پذیرفته است که خوشبختانه توسط حوزه نمایندگی، ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان و معاونت فنی و کارشناسان این اداره کل این مهم به خوبی انجام می‌پذیرد.
وی از شهروندان خواست تا به منظور حفظ سلامت خود و خانواده با مأمورین نظارت بهداشتی دامپزشکی همکاری لازم را داشته باشند و از خریداری انواع طیور از دستفروشان و افراد دوره گرد خودداری نمایند و برای امرار معاش به روش قانونی و طبق ضابطه عمل نمایند.

از مجموع کشتارگاه‌های استان، یک کشتارگاه صنعتی دام در بیستون و ۱۲ کشتارگاه سنتی نیز در مابقی شهرستان‌های استان فعال است.
همچنین اکنون پنج کشتارگاه صنعتی طیور نیز در استان کرمانشاه فعال است.

در استان کرمانشاه چهار میلیون و ۶۵۰ واحد دامی و بیش از یک هزار و ۳۳۳ واحد دامپروری صنعتی شامل ۷۰۰ واحد مرغداری گوشتی صنعتی، ۱۷۶ واحد گاوداری شیری، ۱۸۱ واحد پرواربندی گوساله و ۲۱۹ واحد پرواربندی بره فعال است.

در این استان همچنین ۲۴ واحد مرغداری تکشتار غیرمجازخمگذار، ۱۳ واحد پرورش بوقلمون صنعتی، ۹ واحد مرغ مادر گوشتی، چهار واحد جوجه کشی، ۲ واحد مرکز پرندگان زینتی، پنج واحد پرورش شترمرغ و بیش از ۳۰۹ هزار کلنی زنبور عسل و سایر واحد‌های بخش روستایی و عشایری وجود دارد.

در استان کرمانشاه سالانه بیش از ۴۵۱ هزار تن انواع محصولات دامی شامل ۳۳۶ هزار تن شیرخام، ۳۶ هزار و ۳۰۰ تن گوشت قرمز، ۶۳ هزار و ۸۰۰ تن گوشت طیور، ۱۱ هزار و ۱۰۰ تن تخم مرغ و چهار هزار و ۸۳ تن عسل تولید می‌شود.