.svg)
سه روش شگفت‌انگیز برای رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌های عید با مواد طبیعی!
در آستانه نوروز، رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌ها یکی از رسوم دیرینه و لذت‌بخش است.
به گزارش پارسینه، در این مطلب، سه روش طبیعی و خلاقانه برای رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌ها را به شما آموزش می‌دهیم تا سفره هفت‌سین خود را با رنگ‌های شاد و طبیعی زینت بخشید.
مواد لازم برای هر سه روش
تخم‌مرغ به تعداد دلخواه
یک قاشق غذاخوری نمک
یک قاشق غذاخوری سرکه
یک لیتر آب
روش اول: تخم‌مرغ‌های آبی با کلم بنفش
این روش ساده و جذاب، تخم‌مرغ‌هایی با رنگ آبی زیبا به شما می‌دهد.
مواد لازم
نصف کلم بنفش خرد شده
طرز تهیه
نصف کلم‌های خرد شده را در قابلمه بریزید.
تخم‌مرغ‌ها را روی کلم‌ها بچینید.
باقی کلم‌ها، نمک، سرکه و آب را به قابلمه اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت قرار دهید و به مدت نیم ساعت بجوشانید.
پس از خاموش کردن شعله گاز، قابلمه را به مدت 7 ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا تخم‌مرغ‌ها رنگ بگیرند.
روش دوم: تخم‌مرغ‌های طرح‌دار با پوست پیاز زرد
با استفاده از این روش، می‌توانید تخم‌مرغ‌هایی با طرح‌های زیبا و طبیعی ایجاد کنید.
مواد لازم
پوست پیاز زرد
سبزی دلخواه (مانند جعفری، شوید و...)
توری پارچه‌ای
نخ
طرز تهیه
سبزی‌های دلخواه را روی تخم‌مرغ‌ها قرار دهید و با توری پارچه‌ای ثابت کنید.
توری را با نخ محکم ببندید.
تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه حاوی پوست پیاز زرد قرار دهید.
نمک، سرکه و آب را به قابلمه اضافه کنید.
قابلمه را به مدت نیم ساعت بجوشانید.
پس از خنک شدن، توری را از تخم‌مرغ‌ها جدا کنید.
روش سوم: تخم‌مرغ‌های مرمری با چای ترش و پوست پیاز
این روش، تخم‌مرغ‌هایی با طرح مرمری و رنگ‌های گرم و زیبا به شما می‌دهد.
مواد لازم
پوست پیاز زرد
کاغذ خرد شده
چای ترش
توری پارچه‌ای
نخ
طرز تهیه
مقداری پوست پیاز و کاغذ خرد شده را در ظرفی مخلوط کنید.
تخم‌مرغ‌های خیس شده را در مخلوط پوست پیاز و کاغذ بغلتانید.
تخم‌مرغ‌ها را با توری پارچه‌ای ثابت کنید و با نخ محکم ببندید.
تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه حاوی چای ترش قرار دهید.
نمک، سرکه و آب را به قابلمه اضافه کنید.
قابلمه را به مدت نیم ساعت بجوشانید و سپس به مدت 2 ساعت در دمای اتاق قرار دهید.
توری را از تخم‌مرغ‌ها جدا کنید.
نکات مهم
نمک از ترک خوردن تخم‌مرغ‌ها جلوگیری می‌کند.
سرکه به تثبیت رنگ‌ها کمک می‌کند.
برای براق شدن تخم مرغ ها پس از خشک شدن، با دستمال کمی روغن به آنها بزنید.
ارسال نظر