.svg)
شام امشب با من: طعم بی‌نظیر و فواید شگفت‌انگیز کوکو لوبیا سبز!
اگر به دنبال یک غذای خانگی خوشمزه، سالم و سرشار از مواد مغذی هستید، کوکو لوبیا سبز یک انتخاب عالی است.
به گزارش پارسینه، این کوکو نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه با ترکیبی از سبزیجات تازه و پروتئین، می‌تواند یک وعده غذایی کامل و مقوی برای تمام اعضای خانواده باشد.
مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیا سبز
برای تهیه این کوکوی خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
لوبیا سبز تازه: ۳۰۰ گرم
سیب‌زمینی: دو عدد (حدود ۳۰۰ گرم)
تخم‌مرغ: چهار تا پنج عدد
هویج: دو عدد (حدود ۱۵۰ گرم)
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
آرد: یک قاشق غذاخوری
ادویه‌جات معطر: به میزان لازم
مراحل آماده‌سازی و پخت کوکو
تهیه این کوکو بسیار ساده است و با دنبال کردن مراحل زیر می‌توانید به آسانی آن را در منزل تهیه کنید:
آماده‌سازی سبزیجات: لوبیا سبز و هویج را به صورت جداگانه در آب بپزید تا نرم شوند.
سرخ کردن سیب‌زمینی: سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آن‌ها را در روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
تفت دادن گوشت: گوشت چرخ شده را با پیاز تفت داده شده، نمک و فلفل مزه‌دار کنید و بپزید.
ترکیب مواد: لوبیا سبز و هویج پخته شده را خرد کنید. سپس آن‌ها را به همراه سیب‌زمینی سرخ شده، گوشت چرخ شده، تخم‌مرغ، آرد و ادویه‌جات در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
پخت کوکو: مخلوط کوکو را در یک تابه داغ که کمی روغن در آن ریخته‌اید بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد تا هر دو طرف آن طلایی و ترد شود.
نحوه سرو و پیشنهادات تکمیلی
کوکو لوبیا سبز را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی اصلی همراه با سالاد تازه یا ماست سرو کنید. همچنین این کوکو یک گزینه عالی برای پیش‌غذا در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی به شمار می‌رود و می‌تواند زینت‌بخش سفره شما باشد.
امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و مغذی لذت ببرید!
ارسال نظر