.svg)
سالاد ایتالیایی: پانزانلا
پارسینه: سالاد پانزانلا، یک سالاد خوشمزه و سالم ایتالیایی است که در آن جا طرفداران بسیاری دارد. با یک بار امتحان از آن خوشتان خواهد آمد.
مواد مورد نیاز:
نان تست مکعبی‌شده: ۳۰۰گرم
سرکه بالزامیک: دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زیتون بی‌دانه: به میزان لازم
گوجه‌فرنگی درشت خردشده: ۷۰۰ گرم
خیار متوسط، فلفل دلمه‌ای و پیاز قرمز کوچک: از هر کدام یک عدد
سیر: یک حبه
طرز تهیه:
ابتدا نان‌ها را داخل فر بگذارید تا بخوبی برشته شود. در ظرف گودی تمام مواد را با هم مخلوط کرده، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم‌ها با هم آمیخته شوند. پس از آن، سالاد را سر سفره آورده، نوش جان کنید.
منبع:
جام جم
ارسال نظر