دلیل ‏یک سوم از سرطان‏ها در ایران

عوامل تغذیه‏ ای دلیل ‏یک سوم از سرطان‏ها در ایران است که با تغذیه مناسب و پرهیز از خوردن غذا های آماده قابل پیشگیری است.

مهدي محمود زاده پیش از ظهر امروز در ‏ نشستی با عنوان سرطان شناسی و برر سی عوامل سرطان در مرکز مراقبت‏ های حمایتی و تسکینی انتخاب اظهار داشت: مصرف غذاهای کنسرو شده، آماده و انواع فست فودها، غذای سوخته از عوامل موثر در بروز سرطان است.

وی با اشاره به اینکه یبوست احتمال افزایش سرطان را بالا می‏برد، ادامه داد: این دسته از افراد با مصرف بالای میوه و سبزیجات می ‏توانند یبوست را از بین ببرند. فوق تخصص خون و آنکوژی دانشگاه علوم پزشکی استان اصفهان افزود: در حا‏‏ل حاضر به دلیل تغذیه های نامناسب میزان بروز سرطان روده کمتر از سرطان معده است.

وی ابراز داشت: کنترل سرطان بر اثر چهار عامل پیشگیری، تشخیص زودرس، درمان مناسب و طب تسکینی امکان پذیر است. محمودزاده با اشاره به اینکه در دنیای امروز پیشگیری اولیه به تنهایی موثر نیست، بیان داشت: عوامل مختلفی در بروز سرطان موثر است که بیشتر این عوامل قابل پیشگیری است. وی گفت: بروز سرطان‏ ها با چاقی و چربی‏ ارتباط مستقیمی دارد.