چای کوهی
پارسینه: تمام مواد را در قوري ميريزيم و روي حرارت زياد جوش آورده، سپس حرارت را كم كرده و قوري را روي حرارت غيرمستقيم (مثل كتري) گذاشته و دو ساعت صبر ميكنيم.
مواد اولیه :
- چاي كوهي 50 گرم
- آب دو ليوان
- نبات 50 گرم
طرز آمادهسازي
تمام مواد را در قوري ميريزيم و روي حرارت زياد جوش آورده، سپس حرارت را كم كرده و قوري را روي حرارت غيرمستقيم (مثل كتري) گذاشته و دو ساعت صبر ميكنيم.
منبع: آشپزی خانواده سبز
ارسال نظر