قوانین میوه خوردن از نگاه طب سنتی
پارسینه: یک کارشناس طب سنتی با بیان قوانین میوه خوردن از نگاه طب سنتی, طرز تهیه شربتی مناسب در تابستان را تشریح کرد.
سید جواد علوی درباره قوانین میوه خوردن اظهار داشت: بین خوردن میوه و غذا باید دست کم 2-1/5 ساعت فاصله باشد چون در غیر این صورت، موجب سوء هاضمه میشود .
به گفته وی پس از میوههای تر مانند سیب و انگور و هندوانه نباید بلافاصله آب نوشید وگرنه موجب نفخ شدید و سنگینی معده میشود. در همراهی میوهها باید به گرمی و سردی آنها توجه شود همچنین دو میوه نفاخ نباید همزمان استفاده شوند .
این کارشناس طب سنتی بیان داشت: سیب و انگور را میتوان به عنوان غذا خورد ولی هندوانه و خربزه و طالبی برای این کار مناسب نیستند .
علوی بیان داشت: سیب شیرین را میتوان به همه توصیه کرد؛ گرم مزاج ها میتوانند سیب ملس استفاده کنند. خوردن فالوده سیب با نصف استکان گلاب و کمی شکر یا نبات، موجب تقویت ذهن و قوای بدن میشود .
وی افزود: زیتون حتما باید همراه غذا خورده شود نه پیش و پس از آن. انجیر و آلو برای رفع یبوست در رمضان مناسباند و حتما باید رسیده و شیرین باشند؛ خوردن میوههای نارس موجب سوء هاضمه میشود .
شربت انجیر مناسب فصل تابستان
این کارشناس طب سنتی عنوان کرد: برای تهیه شربت انجیر میتوان تعدادی انجیر خشک را در یک ظرف آب گرم ریخته شود و 24 ساعت خیس بخورد سپس میتوان آب آن را جداگانه به صورت خنک و انجیرها را هم جدا مصرف کنید البته میتوان انجیر را در گلاب خیساند که اثرات آن خیلی بهتر میشود .
علوی خاطرنشان کرد: اگر شربت انجیر را قبل از غذا مصرف شود به عنوان یک ملین خوب و بدون عارضه محسوب میشود که علاوه بر اینکه نوشیدین مناسب در تابستان است, بسیار مقوی بدن بوده و به بدن انرژی میرساند.
ارسال نظر