طرز تهیه کاپ کیک گیلاس، دسر مجلسی

کاپ کیک گیلاس یک دسر مجلسی و فوق العاده است که برای یک نفر در کپسول‌های کاغذی طبخ می‌شود. این کیک خوشمزه طعم عالی و متفاوتی دارد و می‌توان گفت که همه افراد و به خصوص کودکان علاقه خاصی به آن دارند. معمولاً بعد از پخت و خنک شدن کاپ کیک‌ها می‌توانید با خامه فرم گرفته و یا شکلات رنده شده طعم آن را منحصر به فرد و خاص کنید و با قرار دادن یک گیلاس بر روی آن کاپ کیک خود را تزیین کنید.

کاپ کیک گیلاس یکی از کاپ کیک‌های متفاوتی است که با روشی متفاوت از طبخ کاپ کیک‌های دیگر، چون کاپ کیک آناناس و کاپ کیک شکلاتی درست می‌شود. این نوع کاپ کیک میوه‌ای علاوه بر ظاهر عالی و خوبی که دارد، بسیار خوشمزه و لذیذ نیز است. مزه‌ی میوه‌ای این کاپ کیک با ظاهر متفاوتش یک طعم کاملاً خوشمزه و دلخواه افراد را به وجود آورده است که همه افراد خواهان لذت بردن از طعم آن هستند.

کاپ کیک گیلاس بهترین خوراکی برای مهمانی‌های تابستان و عصرانه است. می‌توانید در مهمانی‌های خود این نوع کاپ کیک لذیذ و خوشمزه را در زمان بسیار کمی آماده آماده کنید و به همراه یک فنجان چای از مهمان‌های خود پذیرایی کامل کنید.

مواد لازم

آرد: ۱ پیمانه
گیلاس: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
روغن مایع: ۱ پیمانه
شکر: ۳ پیمانه
ماست: ۱ پیمانه
وانیل: نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری

مراحل پخت

تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در یک ظرف بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه با دور تند همزن مواد را خوب مخلوط کنید تا حالت کشدار بگیرد.

سپس روغن و ماست را جداگانه به ترتیب به ظرف اضافه و هر یک را ۱ دقیقه هم بزنید.

آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن، مواد را مخلوط کنید.

گیلاس‌ها را خرد کنید و ۱ قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه و مخلوط کنید.

سپس گیلاس‌ها را به مایع کیک اضافه و با لیسک آن را مخلوط کنید.

حدود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از مایع کیک را درون کپسول‌های کاغذی کاپ کیک بریزید. به گونه‌ای که سه چهارم حجم کپسول‌ها پر شود.

فر را در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و یک ربع صبر کنید تا گرم شود.

سپس دیس کاپ کیک‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا آماده شود.

منبع: غذالند