جلوگیری از سرطان با ویتامین خورشید!

اگر تا پیش از این ویتامین D مصرف نمی‌کردید شاید زمان آن فرا رسیده باشد تا این روند را تغییر دهید. «این ویتامین نه‌تن‌ها به حفظ سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی با افزایش سن کمک می‌کند، بلکه مطالعه‌ای جدید نشان داده است که می‌تواند عاملی کلیدی در پیشگیری از سرطان و بهبود پیش‌آگهی - پیش‌بینی است که پزشک با توجه به وضعیت بالینی بیمار و سطح امکانات و پیشرفت‌های دانش پزشکی در آن زمینه برای بیمار خود دارد - در صورت تشخیص این بیماری باشد. پس اگر ویتامین D در فهرست مصرف روزانه شما قرار ندارد، بهتر است این شرایط را تغییر دهید.

پیشگیری از سرطان و بهبود پیش ‌آگهی

بررسی چند مطالعه که در نشریه Seminars in Cancer Biology منتشر شد، توسط تیمی از پژوهشگران در دانشگاه فنلاند شرقی و دانشگاه مستقل مادرید با هدف تعیین نقش ویتامین D در پیشگیری از سرطان و درمان آن انجام شد.

مطالعات گذشته نشان داده بودند که توانایی ویتامین D برای مبارزه با سرطان از اثری که بر سیستم ایمنی بدن دارد، به ویژه تاثیری که بر سلول‌های ایمنی به نام‌های مونوسیت‌ها و سلول‌های T دارد، ناشی می‌شود. مطالعات بیشتر تایید کرده اند که ویتامین D حتی توانایی تغییر بیان ژن و تنظیم بهتر آن را دارد که پیروزی دیگری در برابر سرطان محسوب می‌شود.

پژوهشگران پس از پژوهش‌های گسترده و بررسی داده‌ها دریافتند که نه تنها سطوح مناسب ویتامین D در بدن نه تنها در پیشگیری از سرطان ضروری است بلکه در بهبود پیش‌آگهی برای بیماران مبتلا به این بیماری نیز نقش دارد. به بیان دیگر، حفظ سطوح مطلوب ویتامین D می‌تواند شانس بهتری برای پیشگیری از سرطان یا بقا پس از ابتلا به این بیماری ایجاد کند.

اثر محافظتی با توجه به نوع سرطان

به گفته پژوهشگران این آثار ضد سرطان ویتامین D به ویژه در پیشگیری و درمان برخی انواع خاص سرطان، شامل سرطان روده بزرگ و سرطان‌های خون مانند لوسمی و لنفوم، چشمگیرتر هستند. این احتمالا به دلیل آن است که ویتامین D برای تفکیک سلول‌های خون و همچنین سلول‌های بنیادی بزرگسالان در بافت‌هایی با باززایی سریع مانند روده بزرگ یا پوست اهمیت دارد.

اگرچه به نظر می‌رسد ویتامین D بیشترین اثر محافظتی را در برابر سرطان‌های روده بزرگ و خون دارد، پژوهشگران شواهدی یافتند که حتی در انواع دیگر سرطان مانند پستان و پروستات، سطوح پایین ویتامین D با ابتلای بیشتر به بیماری و پیش‌آگهی ضعیف‌تر مرتبط بوده است.

پاسخگویی شما به ویتامین D

بر اساس این بررسی، آشکار است که مصرف ویتامین D کافی در زندگی روزمره برای مبارزه با سرطان حیاتی است. با این وجود، یک عامل دیگر نیز باید مد نظر قرار بگیرد. تیم پژوهشی همچنین دریافتند که چگونگی واکنش بدن به ویتامین D نیز اهمیت دارد. در شرایطی که برخی افراد می‌توانند دوز کم از ویتامین را برای بهینه‌سازی وضعیت ویتامین D خود دریافت کنند، برخی دیگر نیازمند دوز‌های بیشتر برای بهره‌مندی از فواید محافظتی آن هستند.

بهترین روش برای تعیین که آیا به میزان کافی ویتامین D دریافت می‌کنید انجام آزمایش خون است و پس از آن پزشک می‌تواند هدف روزانه را توصیه کرده و به طور منظم سطوح این ویتامین در بدن شما را برای حصول اطمینان از واکنش درست بدن کنترل کند.

اگر سطوح ویتامین D در بدن شما پایین باشد می‌توانید مواد غذایی سرشار از این ویتامین مانند ماهی‌های آب سرد، لبنیات و قارچ را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

هر روز ۲۰ دقیقه پوست خود را در معرض نور خورشید قرار دهید.

روزانه ۱،۰۰۰ واحد بین المللی یا دو بار در هفته ۵،۰۰۰ واحد بین المللی مکمل ویتامین D۳ با کیفیت بالا مصرف کنید.»