طرز تهیه دسر زردآلو

در فصل تابستون علاوه بر هوای مطبوع و تفریحات جذاب، میوه های رنگارنگ و فوق العاده خوشمزه ای هم مهمون خونه هامونه. یکی از این میوه های خوشمزه و پرخاصیت زردآلو ست. در این مطلب من می خواهیم طرز تهیه دسر زردآلو فوق العاده خوشمزه رو بهتون آموزش بدیم.

مواد لازم و طرز تهیه:

۲پیمانه شیر با ۱/۵ پیمانه شکر بذارید رو حرارت که شکر حل بشه، ولی شیر نجوشه:
۴قاشق چ ژلاتین با یه پیمانه آب بذارید روکتری درحال جوش که بنماری حل بشه:
هسته ۲۰ تا زردآلورو دربیارید بندازید میکسر که کاملا له بشن:
مخلوط شیر و شکر و بریزید روی زردآلو‌های تو‌میکسر:
یدونه خامه صبحانه میهن ویذره وانیل بهش اضافه کنید و ۳ -۴ دیقه مخلوطشون کنید:
حالا ژلاتینم بهش اضافه کنید و خوب با میکسر مخلوطشون کنید:
قالبتونو چرب کنید ونصف موادو بریزید توش و یه پیمانه گردو و بادام خرد شده بریزید روش و بقیه موادو بریزید:
تا ۳ ساعت بذارید یخچال که ببنده.

دسر آماده ست.

منبع: jeleh_jadid