افزایش ۴ برابری قیمت از باغ تا مغازه

از آنجایی که بخش زیادی از کشاورزی در کشور به روش سنتی انجام می‌شود درآمد کشاورزان تنها انگیزه‌ برای ادامه فعالیت کار سخت کشاورزی است که متأسفانه طی سال‌های گذشته ورود دلالان و واسطه‌ها به این بخش دسترنج آنان را به جیب می‌زنند و مقایسه اینکه روز به روز دلالان میوه به مدل ماشین‌های لوکسشان اضافه کنند و آنها نیز به نان شب محتاجند برای آنها غیر قابل تحمل شده و انگیزه تولید را کمتر کرده است.

امسال وضعیت تولید سیب و مرکبات کشور بسیار مطلوب است اما قیمت‌هایی که از باغداران شنیده می‌شود بسیار تکان‌دهنده است که به رغم تولید فراوان هیچ سودی برای آنها ندارد و سود هنگفت نصیب دلالان می‌شود و محصول به ثمن بخس خریداری شده در سطح شهر به قیمت چهاربرابر عرضه می‌شود.

*پرتقال در باغ 500 تومان

علی میرزایی باغدار گیلانی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس گفت: یک کیلوگرم پرتقال در باغ 500 تا 700 تومان خریداری می‌شود که این مبلغ هزینه کارگری، جمع‌آوری و بسته‌بندی را هم کفاف نمی‌کند و اگر هزینه‌های آبیاری، سمپاشی، کود‌پاشی، هرس و هزینه‌های دیگر را حساب کنیم چیزی برای کشاورز نمی‌ماند.

وی گفت: اگر چه تولید امسال محصول مناسب است اما بالا بودن هزینه‌ها و کم بودن قیمت فروش باعث شده کشاورز درآمدی نداشته باشد.

*حاصل یک سال رنج را به ثمن بخس می‌خرند

یک باغدار دماوندی که تولید‌کننده سیب است به خبرنگار فارس گفت: اینکه ببینیم محصولی که با سالها رنج و غصه به بار آمده به قیمت ناچیز خریداری می‌شود و در چند کیلومتر آن طرف‌تر به قیمت چندبرابری فروخته می‌شود دردآور است.

رمضان‌علی مجیدی گفت: پولی که دلالان به ما می‌دهند برای درمان دست‌های پینه‌بسته خود و خانواده‌مان نیز کافی نیست.

وی ادامه داد: چطور می‌توان باور کرد که یک سال برای تولید محصول زحمت بکشی و در یک لحظه به قیمت ناچیز بخرند و به قیمت چند برابر بفروشند و همه پول را آنها به جیب بزنند.

*سیب در باغ 700 تومان

این باغدار دماوندی گفت: در حالی که یک کیلوگرم سیب را از ما به قیمت 700 تا 800 تومان می‌خرند اما در بازار قیمت 3 هزار و 500 هزار تومانی هم دیده می‌شود.

*قیمت‌های 4 برابری میوه در شهر

در همین حال گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است قیمت انواع میوه در مرکز شهر تهران،سیب قرمز کیلویی 3000 تومان، سیب سفید 2500 تومان، پرتقال 2500 تومان، نارنگی 2500 تومان، لیمو شیرین 3000 تومان، کیوی 2500 تومان، گریپ‌فروت 2000 تومان و موز 4000 تومان عرضه می‌شود.

مقایسه قیمت محصول فروخته شده در باغ و حتی میادین تره‌بار با قیمت مرکز شهر افزایش 4 برابری را نشان می‌دهد.

*یک چهارم قیمت شهر در میادین

علی حاج‌فتحعلی دبیر اتحادیه بارفروشان نیز به خبرنگار فارس گفت: قیمت یک کیلوگرم پرتقالی که باغداران به میادین میوه و تره‌بار می‌فرستند 700 تا 800 تومان، سیب یک هزار تومان و کیوی 700 تا هزار و 500 تومان به فروش می‌رسد.

*قانون 35 درصدی رعایت نمی‌شود

وی ادامه داد: خرده‌فروشی‌های سطح شهر باید نهایتاً 35 درصد بیشتر از فاکتور میادین میوه و تره‌بار اضافه کنند اما این قانون اصلا رعایت نمی‌شود.

*با کسر هزینه‌ها چیزی برای باغدار نمی‌ماند

به گفته حاج‌فتحعلی هزینه بار میوه‌ای که به میدان مرکزی میوه می‌رسد به عهده باغدار است و امانت‌فروشی‌های میدان نیز 10 درصد مبلغ فروخته شده را به عنوان حق‌العمل بر می‌دارند که با کسر این مبلغ‌ها دیگر چیزی برای باغدار نمی‌ماند.

به گزارش فارس؛ اگر چه قیمت‌های فروخته شده در میدان میوه و تره‌بار زیاد نیست اما دلالانی که مستقیم از باغداران خریداری می‌کنند مبلغ بسیار پایین‌تری را پرداخت می‌کنند.

*نظارت‌ها کجاست؟

وی تأکید کرد: نظارت مسئولان بازرسی به قیمت‌ها باید جدی‌ باشد تا اگر با اتکا به توان و تولید ملی فراوانی و ارزانی حاصل شده است توسط برخی‌ها به تلخی تبدیل نشود.

*چاره اندیشی شود

مجتبی شادلو رئیس اتحادیه باغداران ایران نیز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس گفت: مسئولان در مورد دلالی و واسطه‌گری بیش از حدی که در بخش کشاورزی وجود دارد چاره‌اندیشی کنند.

*پول‌های یک شبه و ماشین‌های لوکس

وی ادامه داد: این طور نباشد که دسترنج سالانه کشاورز به هدر رود و دلالان یک‌شبه پولدار شوند. کشاورز به فکر نان شبش باشد و دلالان روز به روز به مدل ماشین‌های لوکسشان اضافه کنند.

شادلو گفت: در صورتی که دولت به فکر اقتصاد کشاورز و درآمد آنان نباشد انگیزه تولید از بین می‌رود و همین محصولی که امسال فراوان است سال آینده کاهش می‌یابد.

*یک تن مازاد تولید سیب

وی ادامه داد: امسال 3.5 میلیون تن سیب در کشور تولید شده که یک میلیون تن آن مازاد است و دولت باید با صادرات قیمت را در بازار تنظیم کند.

*تولید 8.5 میلیون تن مرکبات

شادلو همچنین گفت: امسال 8.5 میلیون تن هم مرکبات تولید شده است که با سرانه مصرف بالایی که در کشور وجود دارد هیچ نیازی به واردات نخواهد بود.

رئیس اتحادیه باغداران تصریح کرد: تولید بالای محصولات باغی و کشاورزی در صورتی ادامه‌دار خواهد بود که درآمد مناسبی عاید کشاورز بشود و این تنها با حذف دلالی و واسطه‌گری یا به حداقل رساندن آن و تنظیم بازار میسر خواهد بود.

*طرح کنترل دلالی ابتر ماند

صدر‌الدین نیاورانی نایب رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی نیز از مسکوت ماندن طرح کاهش واسطه‌گری در وزات صنعت خبر می‌دهد که زمانی قرار بود اجرا شود اما هنوز به مرحله عملی نرسیده است.

*8دست دلالی در میوه

وی گفت: در صورتی که این طرح اجرا شود تعداد واسطه‌گری و دلالی از 7 الی 8 نفر فعلی به یک نفر کاهش می‌یابد.

نیاورانی در تشریح جزئیات این طرح گفت: لازم است برگه‌های شماره‌دار و با حاوی مشخصات باغدار و خریدار چاپ شده و در اختیار امانت‌فروشان میادین میوه و تره‌بار قرار داده شود.

نایب رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی افزود: در این حالت اسم خریدار میوه از میدان تره‌بار در برگه درج می‌شود و تنها مجاز است در سطح شهر با 35 درصد افزایش قیمت عرضه کند.

وی افزود: دیگر اسم هیچ دلال و واسطه‌ای هم به این برگه چاپ شده اضافه نخواهد شد.

نیاورانی تصریح کرد: در این روش دیگر بازرسان سازمان تعزیرات سندی مکتوب در اختیار دارند که قیمت خرید از میدان مشخص است و به واسطه آن می‌توانند قیمت را کنترل کنند.

به گزارش فارس،‌نبود تشکل‌های قوی و منسجم در بخش کشاورزی مانع از آن شده کشاورز بتواند قدرت چانه‌زنی در قیمت محصولی که به بازار می‌فرستد داشته باشد.

کشاورز به دلیل عدم توانایی مالی در حمل به موقع محصول، انبار، نگهداری در سردخانه به ناچار محصول خود را به دست همین دلالان می‌سپارد تا هر طور که آنها صلاح دانستند بفروشند و در آخر هم اگر مبلغی باقی‌ماندبه آنها بدهند.

بسیار از این کشاورزان و باغداران آنقدر از نظر مالی ضعیف هستند که توان اینکه محصول خود را دو یا سه ماه دیگر بفروشند ندارند و حتی بسیاری از آنها به اصطلاح پیش خور کرده‌اند یعنی در فصل زمستان و بهار مبلغی از این دلالان برای گذران زندگی خود دریافت کرده‌اند و در زمان برداشت هر قیمتی که آنها بگویند مجبورند محصول را بفروشند.

لازم است اتحادیه‌های تعاونی قوی تشکیل و مدیریت شود تا نیازهای این کشاورزان از طریق اتحادیه تامین شود، آنها بازار مناسب را ایجاد و در مقابل قیمت محصول چانه‌زنی کنند، هزینه‌ها در اینصورت کاهش و درآمد کشاورز نیز بشتر خواهد شد.

از سوی دیگر سیاست‌های بازار، واردات و عرضه، صنایع تبدیلی و تکمیلی و صادرات توسط مسئولان باید به هنگام و دقیق باشد تا کشاورز در گذر زمان روز به روز ضعیف‌تر نشود.

دولت باید بخش کشاورزی را نه در شعار بلکه در عمل محور اقتصاد کشور بداند، زیرا تنها شغلی است که ارز را از دل خاک بیرون کشیده و به کشور تزریق می‌کند، تنها فعالیت اقتصادی است که ارز حاصل از آن با حداقل تاثیر پذیری از مشکلاتی که امروزه به خاطر تحریم‌ها و یا بحران‌های اقتصادی دنیا شاهد هستیم می‌تواند کشور را پشتیبان باشد.

کشور ظرفیت‌بالقوه فراوانی مانند نیروی انسانی، زمین، آب و شرایط میکروکلیمایی(انواع شرایط آب و هوایی مانند یک منطقه گرم یا معتدل در یک استان سردسیر و یا یک منطقه سرد در یک استان گرم)، تنوع گیاهی و مزیت‌های زیادی در برخی محصولات دارد.

ایران در 23 محصول کشاورزی دنیا جایگاه اول تا دهم را دارد و این نشان می‌دهد که کشاورزان کشور با هر زحمتی که شده تولید کرده‌اند اما چرا وضیعت معیشتی کشاورزان در مقایسه با سایر مشاغل مناسب نیست.

و اگر این مقایسه با کشاورزان کشورهایی انجام شود که جایگاه یکسانی در این بخش داریم تفاوت خیلی زیاد خواهد بود.