روش پخت لذیذترین پای شکلاتی با مواد ساده+ فیلم / این دسر شکلاتی جذاب، سه سوته آماده است

به گزارش پارسینه، پای شکلاتی از دسرهای سالم و خوشمزه ای است که با مواد در دسترس آماده می شود و به زمان پخت کمی نیاز دارد.

در قدم اول یک عدد تخم مرغ را با کمی نمک و ۷۰ گرم شکر و مقداری پوست لیمو رنده شده مخلوط کنید، سپس ۷۰ میلی لیتر روغن و ۱۲۵ گرم ماست اضافه کرده و خوب هم بزنید.

در قدم بعدی، ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کرده و ۱۵۰ گرم آرد را طی سه مرحله در مخلوط اصلی ریخته و خوب هم بزنید تا یکدست شود. 

سپس ۷ گرم بکینگ پودر و ۴۰ گرم شکلات چیپسی تلخ اضافه کنید.

مقداری از خمیر را نگه داشته و بقیه را در ظرف پخت بریزید.

خمیر باقی مانده را با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و دو قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید و به عنوان سس شکلاتی روی ترکیب بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید.

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی : 

یک عدد تخم مرغ 

مقداری نمک

۷۰ گرم شکر 

پوست لیموی رنده شده

۷۰ میلی لیتر روغن 

۲ قاشق غذاخوری آبلیمو 

۱۵۰ گرم آرد 

۷ گرم بکینگ پودر 

۲ قاشق غذاخوری شیر

یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو

۴۰ گرم شکلات چیپسی 

پودر نارگیل برای تزیین