آیا روزه باعث مرگ سلول های مغز می شود؟

فلسفه روزه چه بوده؟ کنترل نفس قناعت یادی از فقرا و ایتام توبه بازگشت صداقت پاکی عفت ... تنظیم چربی و قندخون خیلی خواص دیگه که من نمیدونم چیه
حیف نیست این موقعیت طلایی رو از دست بدیم منکه همشو میگیرم

نتایج تحقیقاتی که تا کنون در زمینه‌ی روزه‌داری متناوب انجام شده ، نشان می‌دهد که این روش نه تنها سیر برخی بیماری‌ها مانند آلزایمر و صرع را کند می‌کند، بلکه ممکن است موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری نیز شود.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از دویچه وله ، یک گروه تحقیقاتی در یک مقاله نتایج تحقیق خود را که از سه سال پیش تا کنون در مورد اثرات انواع روزه‌داری بر روی عملکرد مغز تحقیق شده را انتشار داده است . سرپرستی این گروه که در بخش جراحی مغز و اعصاب و نورفیزیولوژی دانشگاه مونستر آلمان دست به این تحقیقات زده را پروفسور علی گرجی، استاد دانشگاه در رشته‌ی تحقیقات مغز و اعصاب، بر عهده دارد.

به گفته‌ی دکتر گرجی،‌ تحقیق بر روی اثرات روزه‌داری بر روی عملکرد مغز به چند دهه پیش برمی‌گردد و در آمریکا نیز در این زمینه‌تحقیقات زیادی انجام شده است.

روزه‌داری ‌روشی قدیمی است .


روزه‌داری روشی قدیمی است که از مد‌ت‌ها پیش در فرهنگ‌ها و ادیان مختلف وجود داشته و تا به امروز نیز بر جای مانده است. نه تنها مسلمانان، بلکه مسیحیان، گیاه‌خواران و طرفداران طب سنتی هند نیز ایامی را به روزه‌داری اختصاص می‌دهند.

۲ نوع اصلی روزه‌داری وجود دارد که در نوع نخست‌، فرد کالری روزانه‌ی کمتری دریافت می‌کند. اما در نوع دوم که به روزه‌داری متناوب معروف است فرد ساعت‌های متمادی از خوردن و آشامیدن محروم می‌شود.

نوع اول روزه‌داری یا همان Caloric Restriction را می‌توان در انواع رژیم‌های لاغری دید. در این نوع فرد می‌خورد و می‌نوشد، اما کمتر از مقدار عادی.

اما در نوع دوم که روزه‌ی مسلمانان را نیز شامل می‌شود و به Periodic Fasting یا روزه‌داری متناوب معروف است، فرد برای یک دوره‌ی زمانی ۱۴ تا ۲۴ ساعته هیچ‌گونه کالری دریافت نمی‌کند، ولی در فواصل بین آنها آزاد است تا هر میزان غذا و مایعات که می‌خواهد بخورد و بیاشامد.

اثرات روزه‌داری بر عملکرد مغز

گروه تحقیقاتی دانشگاه مونستر بر این عقیده است که هر دوی این روش‌ها بر عملکرد مغز اثراتی مثبت دارند، ولی روش دوم تأثیراتی به مراتب شگفت‌انگیز‌تر بر جای می‌گذارد. آزمایش‌ها حاکی از آن است که وقتی فردی دست کم به مدت ۱۲ تا ۱۴ ساعت از خوردن و نوشیدن خودداری می‌کند، بلافاصله بعد از خوردن غذا یا نوشیدن آب، در مغز وی یک موج الکتریکی بسیار قوی ایجاد می‌شود.

پروفسور گرجی در این باره می‌گوید: « وقتی شما به مدت طولانی چیزی نخورده و نمی‌نوشید و بعد از آن شروع به خوردن یا آشامیدن می‌کنید، موج الکتریکی قوی چند میلی ‌ولتی در مغزتان ایجاد می‌شود، در صورتی که امواج مغزی معمولی در حد میکرو ولت هستند، این موج چند ده برابر است و تمام مغز را سیر می‌کند و به همین خاطر سئوال این بود که این موج چرا ایجاد می‌شود و چه اثری دارد؟»


این موج الکتریکی باعث می‌شود که تحریک‌پذیری مغز در بعضی قسمت‌ها نسبت به قبل از روزه‌داری بیشتر شود. این تغییر تحریک‌پذیری بافتی در سطح سلولی و ارتباطات بین سلولی (سیناپس‌ها) رخ می‌دهد و منجر به احساس رفع گرسنگی و عطش می‌شود.

مطالعات و آزمایش‌های‌ MRI نشان می‌دهد که انسان پس از چند هفته روزه‌داری در قشر مغز و به ویژه ناحیه‌ی حرکتی آن حساسیت‌پذیری واضحی پیدا می‌کند، به عبارتی دیگر روزه‌داری متناوب می‌تواند مغز را در نواحی مختلف فعال‌تر سازد. افزایش تحریک‌پذیری در قسمت‌های مختلف مغز از جمله این امید را پدید آورده که بتوان سیر برخی از بیماری‌ها مانند آلزایمر را کند یا از آنها پیشگیری کرد.

محققان با تکیه بر یافته‌های کنونی بر این نظرند که روز‌ه‌داری متناوب می‌تواند بر بیماری‌های آلزایمر، پارکینسون، هانتینگتون و صرع اثر گذاشته و سیر آنها را آهسته کند. این روش همچنین می‌تواند امکان ابتلا به سکته‌ی مغزی و عوارض پس از آن را کاهش دهد.

روزه‌داری متناوب بر انسان‌های سالم نیز اثری مثبت دارد. به گفته‌ی پروفسور گرجی: «در انسان‌های سالم می‌توان مثلا مقاومت سلو‌ل‌های مغزی را در مقابل سکته بالا ببرد. آزمایش‌هایی که ما کردیم نشان می‌دهد که سلول‌های مغزی که در معرض این روزه‌داری هستند می‌‌توانند به هیپوکسی یا حالتی مثل سکته‌ی مغزی مقاومت نشان بدهند.»

چند روز باید روزه گرفت؟

پروفسور گرجی با اشاره به آزمایش‌هایی که تا کنون در این زمینه انجام شده، حداقل مدت روزه‌داری برای رسیدن به نتایج مثبت را ۴ هفته می‌داند. وی با اشاره به دشواری‌های روزه برای برخی افراد می‌گوید: « می‌توان ساعت‌های مرده را برای مریض انتخاب کرد. مریض می‌تواند ساعت ۶ بعدازظهر غذا و آب بخورد، دیگر هیچ چیز نخورد تا ۸ صبح روز بعد.»

روزه‌داری و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مغزی


ادامه‌ی تحقیقات در چند سال آینده به این سئوال پاسخ خواهد داد که آیا با استفاده از یک شیوه‌ی ساده و بدون خرج مانند روزه‌داری متناوب می‌توان از بسیاری از بیماری‌های مغزی جلوگیری یا دست کم سیر آنها را به گونه‌ای چشمگیر کند کرد؟

نتایج این تحقیق در مجله‌ی علمی Neurobiology of Diesease در شماره‌ی ۱۹ اوت، مقاله‌ای با عنوان neocortical and hippocampal tissues Periodic fasting alters neuronal excibility in rat به چاپ رسیده است.

مشکل اصلی و آسیب زا تنها کلیه ها میباشند ,که با کمبود آب مواجه میشوند ,کلیه ها تی ٢٤ ساعت میبایست بیش از ٢٠٠ لیتر مایع تسویه کنند ,زمانی مقدار آب در بدن کاهش میابد ...فشار فراوانی بر کلیه وارد میشود ..کافیست به آمار سنگ کلیه ,و مورد دیگر سنگ سفراء در کشور های مسلمان توجه شود ..به ویژه در ماه روه

روزه باعث مرگ هم بشه، چون دستور خداست، انجام میدم. مثل جهاد!

اولا.اتفاقااصلابرای روزه گرفتن نباید باپزشک مشورت کرد.روزه ازفرامین واجب الهی است.که اومصلحت بندگان رابهترمیداندلذااگرکسی نمیتواند بگیرد خوب نگیرد.تانیا اساس روزه مسئله قول وتعهدانسان باخداست. نه خوردن ونخوردن.ثالثادرست است اگرکسی به قصدبهبودی بیماری خاص بخواهد روزه بگیردراههای پزشکی زیادی برای اینکار وجودداردولی بازبهترین راهها هم همین روزه وپرهیزمستدام یک ماهه هست.بشرطی که کاملاوبدون هیچ خدشه ای این یکماه برقول این فرمان استمرارداشته باشدزیرامیشودبه قول خدااعتمادکرد.مانندپزشکی که تجویزدارومیکندبه شرط استمرار.رابعااذیت وآزارصالجان وپیامبران گذشته هست که اینچنین فرامین سخت بربشرتحمیل وواجب گردیده.وهرچند آنان مهربان بوده وازگناه انسانهامیگذرند امااین خداست که ازجق آنهانمیگذرد.پس اول بایداعمال وجق وجقوفهارعایت شودبعدبدنبال شفاعت.!!وبیماری دارای روح پوششی است هرچندبوسیله داروتسکین یاموقتابهبودیابدولی تاحق وجقوقها تسویه نشوداززیراین پوشش خاذج نمیشودبرای همین است که میگویندصدقه رفع بلاست .حالایک متخصص بگویدچه ربطی دارد.!!