.svg)
لیست انواع غذای نونی برای محل کار
انتخاب غذای مناسب برای محل کار همیشه یک چالش است. از یک طرف، غذا باید سبک باشد تا احساس سنگینی و خواب‌آلودگی ایجاد نکند و از طرف دیگر، باید انرژی لازم برای ادامه کار را تامین کند.
به گزارش پارسینه به نقل از تابناک غذاهای نونی یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه غذای شرکتی هستند. این غذاها به‌دلیل سهولت در حمل‌ونقل، امکان سرو سریع و تنوع زیاد، جایگاه ویژه‌ای در میان وعده‌های کاری دارند. علاوه بر این، غذاهای نونی عموما نیازی به گرم کردن ندارند و می‌توانند در هر موقعیتی به‌راحتی مصرف شوند. در ادامه، چند غذای نونی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه روش تهیه آن‌ها معرفی می‌کنیم.
چرا غذای نونی برای محل کار خوب است؟
انتخاب غذاهای نونی برای محل کار، گزینه‌ای بسیار مناسب و کاربردی محسوب می‌شود. این غذاها عموما سبک، سالم و به راحتی قابل‌حمل هستند. نیازی به ظروف خاص یا گرم کردن زیاد ندارند و به‌راحتی می‌توان آن‌ها را در هر مکانی میل کرد. از طرف دیگر، غذاهای نونی معمولا تنوع بالایی دارند و شما می‌توانید از میان انواع غذاهای خانگی، گزینه‌های خوشمزه و مقوی را برای وعده‌های روزانه خود انتخاب کنید. این نوع غذاها همچنین اقتصادی‌تر بوده و کمک می‌کنند تا از مصرف غذاهای ناسالم بیرون خودداری کنید.
لیست بهترین غذاهای نونی برای محل کار
اگر برای تهیه غذا برای محل کار خود به دنبال ایده هستید، در ادامه لیست غذاهای نونی برای محل کار را معرفی می‌کنیم.
کوکو سبزی
برای تهیه کوکو سبزی، ابتدا ۵۰۰ گرم سبزی مخصوص کوکو (شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید) را کاملا ریز خرد کنید. سپس ۴ عدد تخم‌مرغ را با یک قاشق غذاخوری آرد، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. برای طعم بهتر می‌توانید مقداری زرشک و مغز گردو به کوکو اضافه کنید. سبزی را به مایه اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. در یک ماهیتابه روغن بریزید و مایه کوکو را به شکل لایه‌ای یا قطعه‌های کوچک در روغن داغ سرخ کنید. این کوکو همراه با نان و گوجه، یک وعده سبک و مقوی برای محل کار است.
کتلت
برای تهیه کتلت، ۳ عدد سیب‌زمینی را رنده کنید. همچنین یک عدد پیاز را نیز رنده کنید و آب آن را بگیرید. سپس این مواد را با ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، یک تخم‌مرغ، نمک، فلفل، پودر سیر، کمی پودر دارچین و زردچوبه مخلوط کنید تا خمیر کتلت آماده شود. از مواد به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دایره‌های کوچک درآورید. در روغن داغ، کتلت‌ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. کتلت یکی از غذاهای نونی ساده و پرطرفدار برای محل کار است که می‌توانید به صورت ساندویچی همراه با گوجه‌فرنگی و خیارشور، میل کنید.
کوکو سیب‌زمینی
برای درست کردن کوکو سیب‌زمینی، ابتدا ۳ عدد سیب‌زمینی را آب‌پز کرده و رنده کنید. سپس ۲ عدد تخم‌مرغ، یک قاشق آرد و مقداری نمک و فلفل به سیب‌زمینی اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده و در ماهیتابه‌ای که روغن داغ شده، سرخ کنید. این کوکو همراه با نان، یک غذای سریع و خوشمزه برای بردن به محل کار است.
ساندویچ مرغ ریش‌ریش
برای تهیه مرغ ریش‌ریش، دو عدد سینه مرغ را با مقداری آب، نمک، فلفل و زعفران بپزید. پس از پخت، مرغ‌ها را ریش‌ریش کنید و با کمی آب لیموترش و ادویه مزه‌دار کنید. این مرغ آماده‌شده را به‌راحتی می‌توانید داخل نان قرار داده و به همراه گوجه و خیارشور، به محل کار ببرید.
دلمه فلفل دلمه‌ای
برای درست کردن دلمه فلفل دلمه‌ای، ابتدا ۴ عدد فلفل دلمه‌ای را شسته و داخل آن‌ها را خالی کنید. ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را با یک پیمانه برنج نیم‌پز، لپه نیم‌پز، سبزیجات معطر، ۲ قاشق رب گوجه‌فرنگی و نمک و فلفل مخلوط کنید. این مواد را داخل فلفل‌ها بریزید و آن‌ها را در قابلمه‌ای که به مقدار مناسب آب و رب گوجه در آن ریخته‌اید، بچینید. دلمه‌ها را بپزید تا نرم شوند. برای طعم بهتر می‌توانید مقداری رب انار به سس دلمه اضافه کنید.
الویه مرغ
الویه یک غذای پرطرفدار نونی است که نیازی به گرم کردن هم ندارد. برای تهیه الویه، ۳ عدد سیب‌زمینی آب‌پز را بپزید و له کنید. سپس به مقدار دلخواه خیارشور خردشده، مقداری هویج پخته و رنده‌شده و کمی نخودفرنگی اضافه کنید. دو عدد تخم‌مرغ آب‌پز را خرد یا رنده کرده و به آن اضافه کنید. سینه مرغ را با نمک و زردچوبه آب‌پز کرده و سپس ریش‌ریش کنید و به سالاد اضافه کنید. سپس مواد الویه را با سس مایونز، آب‌لیمو، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. الویه را داخل نان قرار داده و به صورت ساندویچ آماده کنید. این گزینه هم سبک است و هم خوش‌طعم.
اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، کترینگ هفت‌و‌نیم بهترین تهیه غذا در منطقه 5 تهران، گزینه عالی برای سفارش غذا در محل کار است.
رول پنیر و سبزی
برای تهیه رول پنیر و سبزی، مقداری پنیر سفید را با سبزی‌های معطر مانند ریحان، تره، نعناع و جعفری خردشده مخلوط کنید. مواد را در نان لواش پخش کرده و نان را به صورت رول بپیچید. سپس رول‌ها را به اندازه دلخواه برش بزنید. این غذای ساده و سالم برای محل کار بسیار مناسب است.
پیراشکی گوشت
برای تهیه پیراشکی گوشت، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را با پیاز خردشده، نمک و فلفل تفت دهید، سپس مقداری قارچ و فلفل دلمه‌ای خردشده اضافه کنید و مواد را بپزید. خمیر پیراشکی را آماده کرده و از مواد داخل آن بریزید. خمیر را بپیچید و در روغن سرخ کنید. پیراشکی گوشت به راحتی قابل‌حمل بوده و تا چند ساعت تازه می‌ماند.
کوفته ریزه
برای درست کردن کوفته ریزه، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را با یک عدد پیاز رنده‌شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. از مواد به‌اندازه گردو برداشته و به شکل توپک درآورید. توپک‌ها را در روغن سرخ کنید. این غذا همراه با نان و سبزی تازه یک وعده عالی برای محل کار است.
ساندویچ کوکو مرغ
برای تهیه این غذا، ۲۰۰ گرم مرغ پخته‌شده را ریش‌ریش کنید و با دو عدد تخم‌مرغ و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. مواد را در ماهیتابه سرخ کرده و سپس داخل نان قرار دهید. این ساندویچ خوشمزه، انرژی کافی برای روز کاری را تامین می‌کند.
ناگت مرغ خانگی
با این که ناگت مرغ به صورت نیمه‌آماده و کارخانه در بازار موجود است، ولی پیشنهاد می‌کنیم این غذا را خانگی تهیه کنید. ابتدا دو عدد سینه مرغ را با ادویه (نمک، پودر سیر، زردچوبه)، تخم‌مرغ و نان تست داخل غذاساز ریخته و چرخ کنید، سپس مایه آماده‌شده را به صورت اشکال دایره یا ستاره‌ای در پودر سوخاری بغلتانید و در ماهیتابه سرخ کنید. ناگت مرغ به همراه سس کچاپ و گوجه‌فرنگی، یک غذای نونی خوشمزه و ساده است.
ساندویچ تن ماهی
ابتدا تن‌ماهی را به مدت بیست دقیقه بجوشانید، سپس در یک ماهیتابه پیاز را سرخ کنید، تن ماهی را به همراه سبزیجات دلخواه، مانند گوجه‌فرنگی، فلفل‌دلمه‌ای و قارچ، تفت دهید. این غذای خوشمزه به صورت ساندویچی، یک ایده عالی برای غذای نونی در محل کار است.
جمع‌بندی
غذاهای نونی، گزینه‌ای عالی برای محل کار هستند، زیرا علاوه بر سادگی در آماده‌سازی، به‌راحتی قابل‌حمل بوده و در هر شرایطی می‌توانند میل شوند. از کوکو و کتلت گرفته تا الویه و دلمه، این غذاها علاوه بر طعم عالی، انرژی لازم برای انجام فعالیت‌های روزانه را فراهم می‌کنند. با انتخاب این غذاهای نونی، نه‌تنها می‌توانید از خوردن یک وعده سالم و خانگی لذت ببرید، بلکه در هزینه‌ها نیز صرفه‌جویی خواهیدکرد.
ارسال نظر