طرز تهیه کوکو ذرت، خوشمزه و لذیذ

می ‌توانید این کوکو خوش ‌طعم را خیلی سریع و راحت و با مواد دردسترس و آسان در منزل طبخ و سرو کنید. کوکو ذرت از ترکیب مواد ذرت، آرد سفید، شیر، تخم ‌مرغ، پنیر پیتزا و پیازچه تهیه می ‌شود.

روش طبخ این غذا بسیار ساده و آسان بوده و در زمان کمی می توانید این کوکو را برای وعده شام و یا به همراه پلو در وعده ناهار سرو کنید.

مواد لازم

ذرت: ۲ پیمانه
آرد سفید: یک و نیم پیمانه
شیر: نصف پیمانه
پنیر پیتزا: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
پیازچه: ۶ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم

مراحل

ابتدا آرد را به همراه شیر در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید.

سپس پیازچه های خرد شده، تخم ‌مرغ، پنیر پیتزا و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.

ذرت را نیز به همراه کمی نمک آبپز کرده و به مخلوط مواد اضافه و هم بزنید.

در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بعد از داغ شدن، مواد کوکو را ریخته و صاف کنید.

بعد از سرخ شدن یک طرف کوکو، آن را برگردانید تا سمت دیگر نیز طلایی و آماده شود.

منبع: غذالند