خوراک جوانهی گندم غذایی سالم
پارسینه: هویج و سیب زمینی را به صورت نگینی خورد کرده و با آب و نمک و ادویه جات مخلوط کنید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند...
مواد لازم برای پنج نفر
جوانهی گندم ۲ پیمانه
عدس ۵/۱ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
هویج ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به مقدار دلخواه
پودرآویشن به میزان لازم
زوغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینیها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانهی گندم را به همراه آب، نمک و ادویه جات به آنها اضافه کنید و به مدت ۱:۱۵ ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید. به همین راحتی!
جوانهی گندم ۲ پیمانه
عدس ۵/۱ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
هویج ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به مقدار دلخواه
پودرآویشن به میزان لازم
زوغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینیها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانهی گندم را به همراه آب، نمک و ادویه جات به آنها اضافه کنید و به مدت ۱:۱۵ ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید. به همین راحتی!
منبع: سیمرغ
ارسال نظر