سوپ سبزیجات چربی سوز
مواد لازم (۳ نفر):
- فلفل دلمه ای: ۱ عدد
- مارچوبه: ۳ عدد
- گوجهفرنگی: ۱ عدد
- کرفس: ۱ شاخه
- پیاز: ۲ عدد
- ترهفرنگی یا پیازچه: ۲ عدد
- سیر: ۲ حبه
- جعفری خردشده: ۱ دسته کوچک
- نمک و فلفل: به میزان کافی
- آب مرغ: ۴ پیمانه
روش تهیه:
۱. سبزیجاتتان را با دقت بشویید و خرد کنید.
۲. سپس آنها را داخل آب بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد.
۳. اگر دوست داشتید میتوانید مواد را میکس کنید.
۴. سپس جعفری خردشده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و نوش جان کنید.
ارسال نظر