.svg)
چای با شکلات
پارسینه: آب را در ظرفي مناسب بجوشانيد و چاي را دم كنيد. يا از صافي درون قوري استفاده كنيد و ..
مواد مورد نياز براي 4 فنجان:
آب 4 فنجان
چاي سياه 1 پيمانه
شكلات سياه (تلخ) 25 گرم (ريز خرد كنيد)
دارچين 1 قاشق چايخوري
نبات در صورت تمايل
طرز تهيه:
آب را در ظرفي مناسب بجوشانيد و چاي را دم كنيد. يا از صافي درون قوري استفاده كنيد و يا چاي دم كشيده را صاف كنيد تا تفاله ها جدا شوند و چاي صاف شده را دوباره درون ظرف بريزيد.
سپس شكلات خرد شده را اضافه كرده و هم بزنيد تا در چاي حل شود. دارچين را هم اضافه كنيد. در صورت نياز چاي را دوباره گرم كنيد و داخل فنجان سرو كنيد.
در صورت تمايل مي توانيد از نبات براي شيرين كردن چاي استفاده كنيد؛ زيرا شكلات سياه يا تلخ آن چنان شيريني ندارد.
منبع : مجله هنر آشپزی
ارسال نظر