طرز تهیه رول ماکی تنوری، فینگرفود خوشمزه
پارسینه: رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فودها به غذاهای انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده میشوند. این پیش غذاها تقریبا با هر نوع ذائقهای سازگار هستند و در مهمانیها و مجالس خیلی مورد استفاده قرار میگیرند.
در مطلب زیر طرز تهیه رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
مواد لازم
جعفری یک قاشق چایخوری
گشنیز یک قاشق چایخوری
سس مایونز دو قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آب لیمو تازه یک قاشق سوپخوری
فلفل دلمهای قرمز یک عدد
ژامبون ماکی تنوری ۳۰۰ گرم
طرز تهیه
مرحله اول
برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید سپس جعفری، گشنیز، مایونز، مقداری نمک و فلفل، آب لیمو ترش تازه و فلفل دلمهای را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید.
در این مدت، ۲ تا ۳ برش از ژامبون ماکی تنوری کاله را روی کیسه نایلونی یا سلفون کنار هم بچینید طوری که لبههای آن ها روی هم بیافتد. ردیف دوم را به همین صورت بچینید طوری که فضای خالی بین ردیف اول و دوم باقی نماند.
مرحله دوم
به همین ترتیب ادامه دهید تا ژامبونها فرم مستطیل به ابعاد 20*30 سانتی متری را به وجود بیاورند.
پوره سیب زمینی را روی ژامبونها بمالید. به کمک کیسه نایلونی ژامبونها را رول کنید و به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت دهید سپس به صورت حلقهای برش بزنید و در بشقاب مناسب سرو و سپس میل کنید.
منبع: کاله
ارسال نظر