معجزه زیره برای دیابتی‌ها + فیلم

به گزارش پارسینه، دکتر گلبن سهراب در اینباره اظهار داشت: یکی از ادویه‌هایی که در رژیم غذایی ما ایرانی‌ها معمولاً خیلی جا دارد و دوست داریم استفاده کنیم زیره است. گیاه زیره که ما معمولاً به صورت ادویه استفاده می‌کنیم یک سری خواص درمانی دارد که شاید همه ما بدانیم مثل

کاهش اشتها 

کنترل وزن 

کاهش نفخ 

درمان سندروم روده تحریک پذیر

یک سری از مطالعات جدید نشان داده است مصرف زیرا برای افراد مبتلا به دیابت هم خیلی مفید است. در مطالعات نشان داده شده که کسانی که دو ماه به صورت روزانه زیر مصرف کردند، ای وان سی و قند ناشتایشان کاهش پیدا کرده است. البته این اصلاً به این معنی نیست که ما باید زیره را جایگزین داروهای کاهش قند خون و دیابت کنیم. می‌توانیم از زیره در کنار داروهایمان به عنوان کمک درمان استفاده کنیم. 

دکتر گلبن سهراب در رابطه با نحوه مصرف زیره افزود: مطالعات هم روی روغن زیره و یا عصاره زیره انجام شده است و هم روی خود زیره و هم فرآورده‌ای به اسم آب زیره که به صورت اصطلاحی در مطالعات از آن یاد می‌شود. به این صورت تهیه‌اش می‌کنند که یک قاشق مرباخوری پودر زیره را در یک لیوان آب بجوشانید تا حجم آب به نصف برسد. بعد آن را صاف کنید و آن آب صاف شده را روزی دوبار در واقع قبل از ناهار و قبل از شام مصرف کنید. اگر دو ماه مصرف شود باعث کاهش ای وان سی و کاهش قند خون ناشتا میشود‌. با تیروئید و فشار خون هیچ تداخلی ندارد. حتی یک سری از مطالعات گفته می‌شود که چون کسانی که کم کاری تیروئید دارند معمولاً در ابتدای تیروئید کم کار می‌شود یک مقدار دچار اضافه وزن می‌شوند، زیره باعث کاهش وزن این افراد هم می‌شود در این افراد می‌تواند مفید هم باشد. ولی خب قطعاً برای کسانی که دچار پرکاری تیروئید هستند، چون کسی که پرکاری تیروئید دارد متابولیسمش زیاد است و خودشان وزن کم می‌کنند ما مصرف زیره را توصیه نمی‌کنیم. اگر برای شما سوال پیش آمد که در مورد عرق زیره چطور؟ چون به هر حال ما در بازار ایران عرق زیره را زیاد داریم، مطالعه‌ای بر رویش انجام نشده است اما به هر حال نحوه تولید عرق زیر مشابه همین آب زیر است که خدمت شما عرض کردم، به نظر می‌آید که مصرف آن هم می‌تواند مفید باشد.