.svg)
از فوايد كله‌پاچه چه مي‌دانيد؟
پارسینه: بهتر است كله پاچه هر چند وقت يكبار مصرف شود زيرا غذايي با انرژي و از پروتئين بالايي برخوردار است.
بهتر است كله پاچه هر چند وقت يكبار مصرف شود زيرا غذايي با انرژي و از پروتئين بالايي برخوردار است.
مرتضي صفوي، متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: اضافه كردن برخي از غذاها همچون كله پاچه در وعده‌هاي غذايي موجب بازسازي بافت‌هاي فرسوده بدن مي‌شود. وي افزود: يكي از بهترين قسمت‌هاي كله پاچه زبان گاو و گوسفند است كه غني از ويتامين B12 می‌باشد كه طرفداران بيشتري دارد.
صفوي در ادامه گفت: كله پاچه که غني از كلسترول و چربي است انرژي لازم را تامين كرده و بسياري از ويتامين‌ها و پروتئين ها را به بدن منتقل مي‌كند و گفتني است كه نباید در خوردن كله پاچه زياده‌روي شود زيرا موجب پديدار شدن انواع بيماري ها مي‌شود.
وي اظهار داشت: كله پاچه غني از كلسترول است و به همين دليل باید كم مصرف شود و در صورت استفاده بيش از حد مسبب رسوبگذاري در رگ‌هاي خوني شود و فرد دچار گرفتگي قلب و سكته مغزي مي‌شود.وي تاكيد داشت: كله پاچه باید در وعده صبحانه قرار گيرد و در وعده‌هاي ناهار و شام استفاده نشود چرا كه موجب ناراحتي‌هاي معده و بي خوابي مي‌شود.
منبع: روزنامه آرمان
ارسال نظر