گزارش رسمی بانک مرکزی از گرانی و ارزانی‌ در ۱۰۰ روز اخیر

بانک مرکزی گزارش متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 17 آبان ماه جاری را منتشر کرد.

مقایسه قیمتها براساس گزارش خرده فروشی بانک مرکزی از مواد خوراکی نشان می دهد که اکثر قیمت این کالاها در 100 روز نخست فعالیت دولت یازدهم افزایش، تعداد اندکی از نرخ‌ها با کاهش مواجه شده و تنها نرخ یک قلم کالا ثابت مانده است.

بر این اساس قیمت پنیرپاستوریزه، کره پاستوریزه، شیرپاستوریزه، تخم مرغ، برنج داخله درجه یک، لوبیا قرمز، گوشت گوسفند با استخوان، گوشت گاو گوساله بی استخوان، گوشت مرغ، قند، شکر، روغن نباتی جامد، روغن نباتی مایع، خیار، گوجه فرنگی، بادنجان، کدوسبز، پیاز و لوبیا سبز افزایش یافته است.

اما نرخ نخود، عدس، چای خارجی ( اندکی کاهش)، سیب زمینی، سبزی های برگی با کاهش همراه شدند و تنها قیمت ماست پاستوریزه در این مدت ثابت مانده است.

تغییرات قیمت مواد خوراکی (قیمت به ریال)

ردیف	کالا	واحد	قیمت در 25 مرداد	قیمت در 17 آبان
1	ماست پاستوریزه	کیلو	26110	26110
2	پنیرپاستوریزه	بسته 450 گرمی	37380	41520
3	کره پاستوریزه	کیلو	120000	240000
4	شیرپاستوریزه	لیتر	21780	22940
5	تخم مرغ	شانه حدود دو کیلو	86330	91130
6	برنج داخله درجه یک	کیلو	73730	74220
7	نخود	کیلو	60330	56700
8	عدس	کیلو	74010	60870
9	لوبیا قرمز	کیلو	92150	93100
10	گوشت گوسفند با استخوان	کیلو	298700	309400
11	گوشت گاووگوساله‌بی‌استخوان	کیلو	308500	317170
12	گوشت مرغ	کیلو	65350	67580
13	قند	کیلو	25800	26340
14	شکر	کیلو	22390	23090
15	چای خارجی	بسته 500 گرمی	150890	150510
16	روغن نباتی جامد	حلب 5 کیلویی	215910	215930
17	روغن نباتی مایع	لیتر	45970	45980
18	خیار	کیلو	20420	34730
19	گوجه فرنگی	کیلو	20900	24330
20	بادنجان	کیلو	13830	19950
21	کدو سبز	کیلو	14270	30700
22	سیب زمینی	کیلو	21500	21280
23	پیاز	کیلو	12480	12520
24	لوبیا سبز	کیلو	19730	34630
25	سبزی های برگی	کیلو	20770	20130

بر اساس گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 17 / 8 / 92، در گروه لبنیات قیمت پنیر غیرپاستوریزه اندکی افزایش داشت و بهای سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بد. قیمت تخم مرغ افزایش یافت و شانه ای 82000 الی 110000 ریال فروش می رفت. در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب قیمت تمام اقلام این گروه بدون تغییر بود.

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری پرتقال درجه دو و لوبیا سبز عرضه نمی شد و خربزه عرضه کمی داشت ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می گردید. میوه فروشی هاس سطح شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می نمودند که در گروه میوه های تازه بهای پرتقال درجه یک، انار، انگور و به ویژه لیموشیرین کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه بهای تمام اقلام این گروه به ویژه کدوسبز و لوبیا سبز افزایش یافت.

در این هفته قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله افزایش ولی بهای گوشت مرغ کاهش جزئی داشت.

در هفته مورد بررسی، قیمت چای خارجی اندکی افزایش و بهای قند، شکر و انواع روغن نباتی ثابت بود.

گروه های مواد خوراکی

لبنیات و تخم مرغ

در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت پنیر غیرپاستوریزه معادل 0.1 درصد افزایش داشت و بهای سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ معادل 1.1 درصد افزایش یافت.

برنج و حبوب

در هفته مورد بررسی، در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب، قیمت تمام اقلام این گروه بدون تغییر بود.

میوه ها و سبزی های تازه

در هفته مورد گزارش، بهای پرتقال درجه یک معادل 2.1 درصد، لیموشیرین 19.2 درصد، انار 1.9 درصد و انگور 1.7 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.9 درصد تا 5.3 درصد افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه بهای تمام اقلام این گروه بین 1 درصد تا 33 درصد افزایش یافت.

گوشت قرمز و گوشت مرغ

در این هفته قیمت گوشت گوسفند معادل 1 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله 1.3 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 0.9 درصد کاهش داشت.

قند، شکر، چای و روغن نباتی

در هفته مورد بررسی، قیمت چای خارجی معادل 0.1 درصد افزایش و بهای قند، شکر و انواع روغن نباتی ثابت بود