تهیه شیرینی بدون نیاز به فر
پارسینه: یک قالب 20×20 لبه کوتاه را کاغذ بیندازید. کره، شربت یا عسل و وانیل را روی حرارت ملایم بگذارید تا کره آب شود.
مواد اولیه:
•کره 175 گرم
• عسل یا شربت غلیظ و پودر کاکائو از هر کدام سه قاشق سوپخوری
• وانیل به میزان لازم
•بیسکویت دایجستیو پودر شده یک بسته
• پودر نارگیل نصف پیمانه
•کشمش خردشده نصف پیمانه
•شکلات ذوبشده 250 گرم
طرز تهیه:
یک قالب 20×20 لبه کوتاه را کاغذ بیندازید. کره، شربت یا عسل و وانیل را روی حرارت ملایم بگذارید تا کره آب شود. پودر کاکائو، بیسکویت، نارگیل و کشمش را اضافه و ترکیب کنید. مواد را در کف قالب حسابی پرس کنید.
شکلات آبشده را روی سطح اسلایس بریزید و بگذارید یک ساعت استراحت کند. سپس با چاقوی گرم برش دهید و در ظرف دردار نگهدارید تا هوا نکشد.
منبع : آکایران
ارسال نظر