.svg)
گوشت ۱۰۰ هزارتومانی، چلوکباب ۲ هزارتومانی؟
پارسینه: یک پرس چلوکباب کوبیده با تمام مخلفات ۸ هزار تومان باورتان می‌شود در دوره‌ای که قیمت گوشت مرز ۱۰۰ هزارتومان رد کرده بتوان یک پرس چلوکباب با این قیمت خورد.
این در حالیست که فروشنده می‌گوید اگر بخواهید کوبیده ۲ هزارتومانی هم می‌تواند، تولید کند.
با مرکز تهیه غذایی‌ای که چلوکباب ۸ هزارتومانی عرضه می‌کند تماس گرفتیم؛ آنچه در ادامه می‌خوانید متن گفتگو با مالک این مرکز تهیه غذا است.
قیمت کوبیده‌هایتان چند است؟
- سه نوع چلوکباب کوبیده داریم: ۸ هزارتومان، ۹ هزارتومان، ۱۱ هزارتومان
۸ هزار تومان؟ با این قیمت گوشت چگونه کوبیده ۸ هزارتومانی می‌فروشید؟
-گوشت دولتی تهیه می‌کنیم
وزن کوبیده‌هایتان چقدر است؟
- ۱۰۰ گرم
توضیحی در مورد گوشت کوبیده‌ها می‌دهید؟
-گوشت برزیلی و قلوه‌گاه، اگر بخواهید کوبیده ۲ هزارتومانی هم می‌توانیم طبخ کنیم!
هرقدر محاسبه میکنم حتی با گوشت خارجی هم نمی‌شود با آن قیمتی که گفتید کوبیده تهیه کرد!
- آقا برای ما تهیه‌ش به صرفه است، تشریف بیارید میل کنید، دوست داشتید سفارش دهید، خوب است؟
با برنج؟
-با برنج، گوجه، کره و همه‌ی مخلفات! ما در حال مبارزه با مفاسد اقتصادی هستیم!
این در حالیست که رییس صنف رستوران‌دارها می‌گوید قیمت چلوکباب زیر ۱۵ هزار تومان منطقی نیست.
او در واکنش به اظهارات این فرد که گفته بود با گوشت دولتی، چلوکباب تهیه می‌کند نیز عنوان می‌کند: «دولت گوشت ۵۳ هزارتومانی در اختیار رستوران‌ها قرار می‌دهد که با این قیمت، برای خود رستوران‌دار کمتر از ۱۰ و یا ۱۲ هزارتومان هزینه نمی‌برد.»
ایران علیرغم همه بی تدبیری های دولت حسن روحانی و خیانت افزایش سه برابری دلار باز هم جز ارزانترین کشورهای منطقه است.
چند سالی است که استانبول زندگی میکنم و دیروز چون خیلی هوس چلوکباب خودمان را کرده بودم با خانواده رفتیم رستورانی ایرانی که در خیابان استقلال استانبول واقع است نفری یک پرس چلوکباب سلطانی(یک سیخ برگ و یک سیخ کوبیده) با ماست و نوشایه خوردیم که کیفیت چندان مطلوبی هم نداشت صورت حساب سه نفرمان شد 290 لیر یعنی 725000 تومان در حالی که قیمت منو رستوران ..... در تهران را در اینترنت چک کردم همین الان با همه گرانی های عجیب و غریبی که در ایران اتفاق افتاده است این غذا در آن رستوران که جز گران ترین و بهترین های ایران است برای یک خانواده سه نفری به دویست هزار تومان هم نمیرسد.
هموطنان عزیز قدر کشورمان را بدانیم که اگر دار و دسته تدبیر و امید و کلیددار دست از سرمان بردارند بهشت بی بدیلی است که تا از آن بیرون نرویم قدردان نعمات آن نیستیم.