فواید شگفت انگیز کاهو
پارسینه: کاهو به خاطر دارا بودن "کاروتن"، مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و قلب را تقویت میکند. کاهو دارای مقدار زیادی اومگا ۳ و اومگا ۶ است که به ویژه امگا ۳ مانع التهاب شده و به فعالیت مغز و دیگر اعضای بدن کمک میکند. کاهو دارای ماده آرام بخش "لاکتوکاریوم" است که به خواب راحت کمک میکند، لذا به اشخاصی که دچار کم خوابی هستند توصیه شده قبل از خواب چند برگ یا آب آن را مصرف کنند.
۱ - کاهو دارای کالری کم و بدون چربی است، میتوان هنگام گرسنگی آن را بدون ترس از افزایش وزن یا مشکلات جسمانی تناول نمود، کاهو دارای مقدار زیادی الیاف و سلولوز است که احساس سیری به انسان میدهد، بنابراین از بهترین خوراکیها برای کنترل وزن در بلند مدت است.
۲ - کاهو حاوی ویتامین و املاح مهمی مانند ویتامین کا، اسید فولیک، منگنز، پتاسیم، ویتامین "ج"، کلسیم و ویتامین "آ" است.
۳ - کاهو قند خون را افزایش نمیدهد و بیماران دیابتی میتوانند آن را بدون نگرانی مصرف کنند به ویژه که باعث افزایش وزن نمیشود.
۴ - حتی اگر هر روز کاهو مصرف شود به خاطر طعم خوبش، انسان از آن زده نمیشود، همچنین باعث کاهش فشار خود میشود.
۵ - کاهو باعث تسهیل هم غذا و جلوگیری از افزایش کلسترول خون میشود.
۶ - کاهو به خاطر دارا بودن "کاروتن"، مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و قلب را تقویت میکند.
۷ - کاهو دارای مقدار زیادی اومگا ۳ و اومگا ۶ است که به ویژه امگا ۳ مانع التهاب شده و به فعالیت مغز و دیگر اعضای بدن کمک میکند.
۸ - بیست درصد کالری کاهو حاوی پروتئین است به همین دلیل خوردن آن مقدار زیادی از نیاز بدن به این ماده را تامین میکند.
۹ - کاهو دارای ماده آرام بخش "لاکتوکاریوم" است که به خواب راحت کمک میکند، لذا به اشخاصی که دچار کم خوابی هستند توصیه شده قبل از خواب چند برگ یا آب آن را مصرف کنند.
۱۰ - کاهو املاحی دارد که باعث دفع سموم بدن میشود، خواص قلیایی آن مانع افزایش اسید خون شده و تاثیر مثبتی بر سلامتی انسان دارد.
منبع: العالم
ارسال نظر