.svg)
طرز تهیه شربت نعنا خوشمزه
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه شربت نعنا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
در مطلب زیر طرز تهیه شربت نعنا را برای روزهای گرم آماده کرده ایم.
مواد لازم
شکر ۲ لیوان
آب ۳ لیوان
آب نعنا ۱ لیوان
نعنا تازه ۱ کیلوگرم
رنگ خوراکی (سبز) در صورت تمایل ۲ قطره
اسانس نعنا ۲ قطره
طرز تهیه
شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را روشن کنید تا جوش آید، بعد از به جوش آمدن شعله را کم کنید و زمان دهید تا ۲۵ دقیقه بجوشد.
حدود ۷۰۰ گرم از نعنا را چرخ کنید و آب آن را بگیرید. با ۳۰۰ گرم باقی مانده، برگ‌های نعنا را داخل شربت بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه دیگر با شعله کم بجوشانید و بعد آن را از صافی رد کنید.
اگر تمایل به رنگ و اسانس داشتید در این لحظه اضافه کنید و زمان دهید تا سرد شود؛ سپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
حدود ۷۰۰ گرم از نعنا را چرخ کنید و آب آن را بگیرید. با ۳۰۰ گرم باقی مانده، برگ‌های نعنا را داخل شربت بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه دیگر با شعله کم بجوشانید و بعد آن را از صافی رد کنید.
اگر تمایل به رنگ و اسانس داشتید در این لحظه اضافه کنید و زمان دهید تا سرد شود؛ سپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
منبع: پاپیون
ارسال نظر