طرز تهیه سوفله ذرت خوشمزه

روش طبخ این دسر معروف و پرطرفدار بسیار ساده و آسان بوده و تنها لازم است که مواد تشکیل دهنده سوفله را در یک ظرف مخلوط کرده و در فر آماده کنید.

البته می توانید برای تهیه سوفله ذرت از کمی پنیر پیتزا، انواع سبزیجات و همچنین از انواع سس های خوشمزه و محبوب خود در زمان سرو استفاده کنید. این دسر را نیز می توانید برای مهمانی ها و مجالس خانوادگی آماده کرده و در کنار غذای اصلی سرو کنید.

مواد لازم

آرد سفید: ۱ پیمانه
آرد ذرت: نصف پیمانه
ذرت کنسروی: ۱ پیمانه
کرم ذرت: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
روغن: نصف پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری

مراحل

ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید.

سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید.

ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید.

مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید.

فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

۵ دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود.

ظرف پیرکس را به مدت ۱ ساعت در فر بگذارید تا آماده شود.

منبع: غدالند