هنگام سفرهای نوروزی چه غذاهایی بخوریم که مسموم نشویم؟
پارسینه: امسال به خاطر شرایط کرونا نرفتن به سفر برای حفظ سلامت خودمان و دیگر افراد جامعه ضروری است اما اگر برحسب شرایط خاص عازم سفر شدید این نکات تغذیهای را فراموش نکنید.
بنابراعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات مهم در آغاز سفرهای نورورزی به شرح ذیل است:
_ سعی کنید در سفرهای نوروزی یک غذای ساده در منزل آماده کنید و به همراه ببرید و یا به رستورانهایی که پروتکلهای بهداشتی پیشگیری از کرونا را به دقت رعایت کردهاند و از سلامت غذایی آنها نیز مطمئن هستید مراجعه کنید.
_ قبل از مصرف هر گونه ماده غذایی دستهای خود را با آب و صابون شسشتو دهید یا با الکل ضد عفونی کنید.
_ بعد از مصرف غذاهای سنگین و چرب و یا معده سنگین رانندگی نکنید این امر باعث خواب آلودگی شما خواهد شد.
_ از خرید و مصرف شیر و پنیر فله و تازه خودداری کنید. این مواد غذایی علاوه بر احتمال آلودگی میکروبی و شیمیایی احتمال انتقال بعضی از بیماریهایی نظیر تب مالت و ... را هم دارد.
_ اضافه مواد غذائی خود را پشت شیشه ماشین که در زیر نور مستقیم خورشید است نگذارید.
_ از آب چشمه و رودخانه و از آب خوریهای عمومی در اماکن عمومی استفاده نکنید. باقیمانده آب بطریها را در پشت شیشه و زیر تابش نورخورشید قرار ندهید.
_ در طول سفر از آبهای بسته بندی شده دارای پروانه ساخت و تاریخ تولید و انقضا استفاده کنید.
ارسال نظر