طرز تهیه چوروس اسپانیایی ساده و خانگی
پارسینه: چوروس که گاهی با اسم دونات اسپانیایی هم شنیده میشه یه نوع اسنک شیرینی طور هستش که در اصل برای اسپانیاست.
مواد لازم:
آرد ۱ پیمانه
آب جوش ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ یک قاشق غذاخوری
نمک ۱ پنس
روغن ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱/۴ پیمانه
دارچین ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
آرد بکیکینگ پودر و نمک رو باهم مخلوط میکنیم بعد بهش آب جوش و روغن رو اضافه کنید با لیسک خوب هم بزنید تا یک دست بشه بعد مواد رو داخل قیف بریزید و در اندازه های دلخواه درون روغن شناور خوب سرخ کنید (توجه داشته باشید که روغن باید داغ باشه تا به تابه نچسبه) و در اخر چوروس هامون رو داخل ترکیب شکر و دارچین میغلتونیم بعد چوروس اسپانیای ما آمادست میتونید با سس شکلاتی میل کنید نوش جان.
منبع: آشپزی ها
ارسال نظر