چربی سوزی به نام زنجبیل

نوع سفید در ادویه جات مصرف می شود و نوع خاکستری با عطری مطبوع در بازار رایج است.

این گیاه مقوی معده، ضدنفخ، مناسب برای درمان دل درد، همچنین تعریق‌آور، محرک فعالیت غدد، اشتهاآور، نیرودهنده، دفع سموم بدن و پاک‌سازی معده و روده است.

زنجبیل برای افراد با مزاج بلغمی و سرد مفید است.

افراد می‌توانند ۴ تا ۹‌گرم از زنجبیل را در نیم لیتر آب به مدت ۲۱‌دقیقه بجوشانند و آن را مصرف کنند.

زنجبیل برای متعادل‌کردن طبع غذاهای سرد موثر است.

این گیاه برای بیشتر افراد مفید بوده اما زیاده‌روی در مصرف آن توصیه نمی‌شود.

بیماران دچار اگزما، حساسیت‌های پوستی و طبع گرم نباید در مصرف زیاده‌روی کنند.