با آلو خشک خوشگل شوید!

به گزارش الودکتر، می‌توانید در طبخ غذاهایتان و یا به عنوان میان وعده از آلو خشک استفاده کرده و علاوه بر لذت بردن از طعم آن، از خواص یک ماده غذایی سالم و پرخاصیت نیز بهره‌مند شوید. خاصیت و فایده اصلی آلو خشک که ناشناخته نیز مانده است، سرشار بودن این میوه از آنتی اکسیدان‌هایی است که با ظاهر شدن چین و چروک روی پوست مبارزه می‌کنند.

آلو خشک حاوی میزان قابل توجهی مواد معدنی (آهن، منیزیم، پتاسیم) و ویتامین‌های E.، C. و پیش ساز ویتامین A. است که از سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و مانع از تخریب آن‌ها می‌شوند.

مطالعات جدید محققان آمریکایی نشان می‌دهد، آلوی خشک بدن را در برابر کاهش تراکم استخوان و خطر شکستگی ناشی از اشعه محافظت می‌کند.