غذا خوردن در حال حرکت ممنوع

مطالعه جدید که در مجله روانشناسی سلامت منتشر شده نشان می‌دهد که خوردن "در حین راه رفتن" می‌تواند به افزایش وزن و حتی چاقی برای افراد رژیمی منجر شود.

در این مطالعه، محققان ۶۰ دانش آموز دختر را که به دو گروه افراد رژیمی و غیر رژیمی طبقه بندی شده بودند مورد مطالعه قرار دادند. هر شرکت کننده به صورت تصادفی برای خوردن شکوبار غلات تحت شرایط مختلف انتخاب شد: گروه اول همزمان با تماشای یک کلیپ پنج دقیقه‌ای از تلویزیون آن را خورد، گروه دوم در حین پیاده روی در راهرو و گروه آخر در حین گفتگو با یک دوست.

نتایج نشان داد که شرکت کنندگانی که در حین راه رفتن غذا می‌خوردند، پنج برابر بیشتر از دیگر شرکت کنندگان غذا مصرف می‌کنند و این منجر به افزایش وزن در این افراد می‌شود.

دانشمندان معتقدند که حس سیری نه تنها در نتیجه واکنش‌های مغزی و شیمیایی است بلکه تحت تاثیر یادگیری، احساسات و حواس پرتی نیز قرار می‌گیرد. اگر ما در حین راه رفتن یا در مقابل کامپیوتر غذا بخوریم کمتر احساس سیری خواهیم کرد، زیرا حواسمان از غذا منحرف شده و ذهن ما قادر به درک ارتباط بین غذا و زمان غذا نخواهد بود.

منبع: شفقنا