طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار لذیذ
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار را به شما آموزش میدهیم.
امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم
تخم مرغ: یک عدد
روغن مایع: یک استکان
کره: ١۵٠ گرم
ارد: ٣-۴ لیوان
پودر قند: نصف لیوان
پودر کاکائو: ٢ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ا قاشق چای خوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
مواد لازم برای وسط شیرینی
پودر نارگیل: یک لیوان
شکر: ٢-٣ قاشق
سفیدهی تخم مرغ: یک عدد
طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد خمیر از جمله، کره، پودر قند، تخم مرغ، ارد و سایر مواد را با هم مخلوط و بعد از به دست امدن یک خمیر لطیف و نرم، یک تکهی کوچیک از خمیر برداشته وتو کف دست صاف و سپس کمی از مواد میانی که تهیه کردیم برداشته و در وسط خمیر میگذاریم و سپس به کمک دست، خمیر را بسته وتوپی مانند میکنیم و داخل سینی فر میچینیم. به همین راحتی و سادگی سپس در فر ١٨٠ درجه به مدت ١٠-١٣ دقیقه میپزیم.
برای مواد میانی
((پودر نارگیل، شکر و سفیده را با هم مخلوط و فقط چند دقیقه تامواد یک دست شدن مواد با قاشق و هم میزنیم)).
منبع: ایران بانو
ارسال نظر