طرز تهیه پیتزا باگت
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا باگت را به شما عزیزان آموزش می دهیم.
مواد لازم
نان باگت ۲ عدد
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
پنیر پیتزا (موزارلا) به مقدار لازم
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) در صورت تمایل به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۵ عدد
ریحان تازه ۱ دسته
زیتون حلقه شده ۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
سوسیس ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
۱.تهیه این پیتزا کاملا سلیقه ای هست و شما می توانید هر مواد دلخواهی را داخلش بریزید. پیشنهادهایی که ما در این مطلب مطرح می کنیم نباید محدودتان کند و شما می توانید جسورانه طعم های مختلف را در این پیتزا امتحان کنید.
۲.پیاز را در کمی روغن با زردچوبه تفت دهید. گوشت را هم جدا در کمی روغن با نمک و فلفل و نصف یک پیاز رنده شده تفت دهید.
۳.نانها را از وسط نصف کنید. در آن کمی سس بریزید تا رویش را کاملا بپوشاند. بعد هم رویش پنیر بریزید و موادی که می خواهید به آن اضافه کنید را هم بریزید.
۴.روی یکی فقط پیاز، روی یکی فقط گوشت، روی یکی گوجه فرنگی، ریحان و زیتون… به شکلهای مختلفی بچینید
۵.با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر می گذاریم.
۶.این پیتزا فقط کافی است در حدی در فر بماند که پنیرش آب شود و رویشان طلایی شوند. اگر بیشتر بگذارید بمانند نان ها خشک می شوند.
منبع: پاپیون
ارسال نظر