از علت تا درمان خشکی پوست
پارسینه: برای جلوگیری از وارد شدن آسیب به پوست و مو باید مواد لازم مثل روی و آهن در رژیم های غذایی در نظر گرفته شود. رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد.
پوست بدن در اثر کاهش ترشح چربی توسط غدد پوستی خشک می شود که در این صورت نسبت به عوامل محیطی و بعضی مواد حساس می شود. پوست حالت سوختگی پیدا می کند که به دلیل نداشتن رطوبت کافی است.
بعد از شست و شو، پوست سفت و ناخوشایند می شود ، مگر اینکه با کرم آن را نرم کنید.علامت خشکی شدید پوست، ترک خوردن آن است.
در اثر باد، دمای زیاد و شرایط آب و هوایی، خشکی و ترک پوست بدتر می شود. پوست روی استخوان ها به سختی کشیده می شود بخصوص روی گونه ها، اطراف لب و چشم که باعث می شود خطوط ریزی در این قسمت ها به وجود آید.
علل خشکی پوست:
۱- غدد چربی به مقدار کافی پوست را چرب نمی کنند، در نتیجه پوست خشک می شود.
۲- قرار گرفتن پوست در معرض عناصر و فلزات بخصوص در زمستان.
۳- عوامل ژنتیکی
۴- برنامه غذایی نامناسب. کمبود مواد مغذی به خصوص ویتامینA و ویتامین های گروه B باعث خشکی پوست می شود.
۵- عوامل محیطی مثل تابش نور خورشید، باد، سرما، مواد شیمیایی یا مواد آرایشی یا شست و شوی زیاد بدن با صابون های تند.
۶- بیماری هایی مثل درماتیت (التهاب پوست)، اگزما، پسوریازیس یا سبوره (فقدان ترشح غدد پوستی)
۷- خشکی پوست همچنین می تواند در اثر عوامل زیر باشد:
الف) کم کاری تیروئید
ب) بیماری دیابت
ج) بعضی داروها مثل دیورتیک ها، ضد اسپاسم ها، آنتی هیستامین ها
رفع خشکی پوست
کرم مرطوب کننده، مقدار آب سطح خارجی پوست را افزایش می دهد.
چگونه می توانیم پوست خود را از خشک شدن محافظت کنیم؟
- زیاد آب بنوشید. متخصصان توصیه می کنند افرادی که پوست خشکی دارند نوشیدن روزی ۸ لیوان آب را فراموش نکنند. این کار باعث می شود آب مورد نیاز بدن تامین شود و رطوبت لازم به پوست برسد.
- درمان خشکی پوست با مراقبت روزانه از پوست بطور کامل و صادقانه شروع می شود. روزانه ۲ بار صبح و عصر پوست خود را تمیز و مرطوب کنید .
- شب ها یک نوشیدنی مفید بخورید. می توانید یک لیوان شیر را با یک یا دو قاشق چای خوری روغن بادام مخلوط کنید و قبل از اینکه به رختخواب بروید آن را سر بکشید.
- برای درمان خشکی پوست از ماسکی استفاده کنید که روی پوست مرطوب بماند. مطمئن شوید ماسک شما تا زمانیکه روی پوستتان است شروع به خشک شدن نمیکند .
- شست و شوی پوست علاوه بر اینکه آلودگی پوست و مواد آرایشی را از بین می برد، چربی طبیعی پوست را هم که از آن حفاظت می کند، از بین می برد. کرم مرطوب کننده، مقدار آب سطح خارجی پوست را افزایش می دهد، در نتیجه نرم و مرطوب به نظر می آید.
- برای رفع خشکی پوستتان از روغن بچه استفاده کنید چون لوسیون های مرطوب کننده برای بزرگسالان اغلب ترکیبات شیمیایی مختلفی دارند که پوست شما را خشک تر می کنند.
- از لایه بردارهای ملایم که سلولهای مرده پوست را در خود حل می کند و بتدریج و به طور مرتب پوست را لایه برداری می کند استفاده کنید .
- قبل از اینکه به حمام بروید مقداری عسل روی پوستتان بمالید و بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه بماند.عسل یکی از بهترین مرطوب کننده های طبیعی است.
- رطوبت پوست خود را با استفاده از مرطوب کننده های طبیعی و گیاهی افزایش دهید مثل روغنهای بدون رنگ ماهی یا کوسه و هم چنین گلیسیرین .
- یکی از قدیمی ترین روشها برای رطوبت رسانی به پوست استفاده از حمام شیر است که البته کمی هم اشرافی است چون از هزاران سال پیش ملکه ها عادت داشتند برای تمیزی و درخشندگی پوستشان از این حمام استفاده کنند. پس اگر دلتان می خواهد با خانواده های اشرافی همذات پنداری داشته باشید کافیست در وان حمام با آب گرم، کمی هم شیر بریزید و در آن غوط ه ور شوید. می بینید که پوستتان مرطوب و درخشان تر می شود.
- از ضد آفتابها با SPF مناسب و مرطوب کننده استفاده کنید بخصوص موقع بیرون رفتن از خانه . هم چنین از کرمهای آرایشی که رطوبت را حفظ می کند استفاده کنید .
- به جای اینکه برای مرطوب کردن دستتان به دنبال کرم های گران قیمت باشید ،می توانید کمی روغن کنجد را از عطاری ها بخرید و بعد از حمام پوستتان را با آن چرب کنید.
- هر روز کپسول یا مایع روغن ماهی که شامل اسیدهای چرب ضروری و یا روغن دانه کتان هستند استعمال کنید. زیرا روغن ماهی پوست را نرم و انعطاف پذیر می کند . میزان استفاده از آن در هر روز ۲ قاشق سوپخوری می باشد.
- روغن نارگیل و روغن آووکادو هم برای رفع خشکی پوست انتخاب های خوبی هستند.
- روزانه ۵ تا ۱۰ بار و یا حداقل با هر وعده غذایی از میوه ها و سبزیهای تازه استفاده کنید. استفاده از میوه هایی مثل موز و پرتقال برای درمان خشکی پوست بسیار مناسب است .
- باید بدانید که آب جوش پوست شما را خشک تر می کند. پس سعی کنید هنگام حمام کردن به جای استفاده از آب داغ از آب ولرم استفاده کنید.
- صابونی که از آن استفاده می کنید هم در خشکی پوست شما تاثیرگذار است. بهتر است سراغ خرید صابون های گیاهی بروید چون فاقد هر گونه ترکیبات شیمیایی مضر هستند. این کاررا امتحان کنید . می بینید که پوستتان کمترخشک می شود.
- برای حفظ شادابی و تازگی پوست صورت خود از آب معدنی استفاده کنید. از کیسه حمام یا لیف خشک و زبر استفاده نکنید.
- اگر از آن دسته خانم هایی هستید که مرتب به تمیزی خانه و استفاده از شوینده های مختلف فکر می کنید باید بدانید که این مواد شیمیایی در خشکی و ایجاد ترک های پوستی دست ها موثرند . بنابراین هنگام کار با این شوینده ها حتما از دستکش های پلاستیکی استفاده کنید.
- اگر زانوهای شما به دلیل خشکی پوستتان ترک خورده یک پوست موز بردارید و سطح داخلی آن را روی زانوها بکشید. می بینید که این ترکها نرم شده و کم کم ناپدید می شوند.
مواد غذایی و ویتامین هایی با اثر فوق العاده برای پوست
قدیمیترها اعتقادات درستی داشتهاند؛ یک تغذیه خوب باعث داشتن پوست و مویی سالم و زیبا میشود و تغذیه و پوست ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند.. اگر دوست دارید بدانید چه مواد غذایی و ویتامین هایی برای پوست مفید هستند، خواندن این مطلب را از دست ندهید.
خواص ماءالشعیر
ماءالشعیر یکی از ترکیبات حاوی ویتامین B است. ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانمهای باردار و شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی موثر است.
ویتامینهای گروه B محلول در آب هستند و به راحتی وارد فاز آبی ماءالشعیر حین جوشش میشوند که در سنتز میانجیهای عصبی نقش مهمی دارند و باعث رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر میشوند. ماءالشعیر یکی از نوشیدنیهای معمول است که از جوانه «جو» حاصل میشود و در رفع تشنگی موثر است.
انار و گوجهفرنگی ضدچروکند
آنتیاکسیدانها برای جلوگیری از پیری پوست و جلوگیری از چروک نقش مهمی دارند. برخی از ویتامینها خاصیت آنتیاکسیدانی هم دارند. مثلا ویتامین C هم نوعی ویتامین است و هم خاصیت آنتیاکسیدانی دارد. اما برخی دیگر از مواد آنتیاکسیدان خاصیت ویتامینی ندارند. از جمله اینها میتوان به ماده لیکوپن که در گوجهفرنگی یافت میشود یا ماده الگائیک اسید که در عصاره انار به وفور یافت میشود اشاره کرد.
طی سوختوساز و متابولیسم بدن مواد مضری از سلولها آزاد میشود. (به عنوان نمونه اتومبیل با سوزاندن بنزین هم انرژی حرکتی برای پیش راندن ماشین تولید میکند، هم مواد زائد که به شکل دود از اگزوز خارج میشود) بهطور طبیعی بدن انسان مواد مضری را که طی سوختوساز سلولی آزاد میشود دفع میکند.
یعنی بدن انسان به طور طبیعی حاوی مواد آنتیاکسیدان است و مواد زائد اکسیدان را که طی سوختوساز سلولی آزاد میشود دفع میکند. اما با گذشت سن قدرت آنتیاکسیدانی ذاتی بدن کاهش مییابد.
به تدریج با تجمع مواد اکسیدان سلولهای بدن دچار آسیب تدریجی میشوند. این آسیب تدریجی منجر به تغییراتی میشود که ما آن را در ظاهر افراد به شکل پیر شدن پوست، چروک و افتادگی پوست میبینیم.
لازم به ذکر است مواد اکسیدان علاوه بر تولید از طریق سوختوساز و متابولیسم سلولی بدن در اثر اشعه آفتاب که به پوست میتابد و آلودگی هوا وکشیدن سیگار نیز ایجاد میشوند. آنتیاکسیدانها راهحل تمام مشکلات مربوط به سلامتی و بیماری نیستند اما آنها نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن و جلوگیری از چین و چروک صورت و پیری پوست دارند.
۱) پروتئین برای پوست:
قسمت عمده پوست بدن از پروتئین تشکیل شده است. مولکول های پروتئینی نمی توانند از طریق لایه های سطحی پوست به داخل بافت ها نفوذ کنند. بنابراین شما باید از طریق غذا، پروتئین مورد نیازتان را تامین کنید. کمبود پروتئین باعث شل شدن پوست می شود. برای حفظ سلامتی مو، پوست، دندان ها، ناخن و سفت شدن پوست باید هر روز به مقدار کافی پروتئین مصرف کنید.
کلاژن یکی از مهمترین پروتئین های بافت پیوندی پوست است که در جلوگیری از ایجاد چین و چروک و برطرف کردن آن نقش مهمی دارد. غذاهای پروتئینی حاوی کلاژن شامل آواکادو، مخمر (ما»الشعیر)، حبوبات، آجیل، کنجد، دانه آفتابگردان وغلات سبوس دار است. سایر غذاهای پروتئینی که باعث می شوند، بدن بین سلول های جدید و سلول های مرده پوستی تعادل برقرار کند، شامل: ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، شیر و لبنیات، جوانه گندم و پروتئین های گیاهی است.
۲ ) چربی ها برای پوست:
چربی های غیراشباع موجود در روغن های گیاهی باعث جذب ویتامین های محلول در چربی (A,E,D ) می شوند. همچنین با تامین چربی پوست باعث درخشندگی و شادابی پوست می شوند. شما می توانید روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی همراه با سالاد مصرف کنید.
منابع غذایی چربی ها عبارتند از: کره، روغن های گیاهی مثل روغن زیتون، روغن ذرت، سویا، گلزا (کانولا) و... و آجیل.
۳) آب برای پوست:
باید روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید. آب، رطوبت پوست را تامین می کند. سموم را از بدن دفع می کند و آلودگی های خون را از بین می برد. همچنین مانع زدن جوش روی پوست می شود. درصورتی که به مقدار کافی آب مصرف نکنید، بدن از ذخایر آبی پوست استفاده می کند و باعث کم آبی پوست و خشک شدن آن می شود.
برای جلوگیری از وارد شدن آسیب به پوست و مو باید مواد لازم مثل روی و آهن در رژیم های غذایی در نظر گرفته شود. رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد. میوه ها نیز به دلیل دارا بودن املاح و مواد معدنی تأثیر بسزایی را در سلامت پوست و مو دارند. میوه ها سرشار از کلسیم، فسفر، سدیم، منیزیم و آهن بوده و برای تأمین رشد و استحکام پوست و مو بسیار مؤثر هستند.»
۴ ) ویتامین ها برای پوست:
ویتامین هایی که برای زیبایی به آنها نیازمندیم عبارتند از:
بعد از شست و شو، پوست سفت و ناخوشایند می شود ، مگر اینکه با کرم آن را نرم کنید.علامت خشکی شدید پوست، ترک خوردن آن است.
در اثر باد، دمای زیاد و شرایط آب و هوایی، خشکی و ترک پوست بدتر می شود. پوست روی استخوان ها به سختی کشیده می شود بخصوص روی گونه ها، اطراف لب و چشم که باعث می شود خطوط ریزی در این قسمت ها به وجود آید.
علل خشکی پوست:
۱- غدد چربی به مقدار کافی پوست را چرب نمی کنند، در نتیجه پوست خشک می شود.
۲- قرار گرفتن پوست در معرض عناصر و فلزات بخصوص در زمستان.
۳- عوامل ژنتیکی
۴- برنامه غذایی نامناسب. کمبود مواد مغذی به خصوص ویتامینA و ویتامین های گروه B باعث خشکی پوست می شود.
۵- عوامل محیطی مثل تابش نور خورشید، باد، سرما، مواد شیمیایی یا مواد آرایشی یا شست و شوی زیاد بدن با صابون های تند.
۶- بیماری هایی مثل درماتیت (التهاب پوست)، اگزما، پسوریازیس یا سبوره (فقدان ترشح غدد پوستی)
۷- خشکی پوست همچنین می تواند در اثر عوامل زیر باشد:
الف) کم کاری تیروئید
ب) بیماری دیابت
ج) بعضی داروها مثل دیورتیک ها، ضد اسپاسم ها، آنتی هیستامین ها
رفع خشکی پوست
کرم مرطوب کننده، مقدار آب سطح خارجی پوست را افزایش می دهد.
چگونه می توانیم پوست خود را از خشک شدن محافظت کنیم؟
- زیاد آب بنوشید. متخصصان توصیه می کنند افرادی که پوست خشکی دارند نوشیدن روزی ۸ لیوان آب را فراموش نکنند. این کار باعث می شود آب مورد نیاز بدن تامین شود و رطوبت لازم به پوست برسد.
- درمان خشکی پوست با مراقبت روزانه از پوست بطور کامل و صادقانه شروع می شود. روزانه ۲ بار صبح و عصر پوست خود را تمیز و مرطوب کنید .
- شب ها یک نوشیدنی مفید بخورید. می توانید یک لیوان شیر را با یک یا دو قاشق چای خوری روغن بادام مخلوط کنید و قبل از اینکه به رختخواب بروید آن را سر بکشید.
- برای درمان خشکی پوست از ماسکی استفاده کنید که روی پوست مرطوب بماند. مطمئن شوید ماسک شما تا زمانیکه روی پوستتان است شروع به خشک شدن نمیکند .
- شست و شوی پوست علاوه بر اینکه آلودگی پوست و مواد آرایشی را از بین می برد، چربی طبیعی پوست را هم که از آن حفاظت می کند، از بین می برد. کرم مرطوب کننده، مقدار آب سطح خارجی پوست را افزایش می دهد، در نتیجه نرم و مرطوب به نظر می آید.
- برای رفع خشکی پوستتان از روغن بچه استفاده کنید چون لوسیون های مرطوب کننده برای بزرگسالان اغلب ترکیبات شیمیایی مختلفی دارند که پوست شما را خشک تر می کنند.
- از لایه بردارهای ملایم که سلولهای مرده پوست را در خود حل می کند و بتدریج و به طور مرتب پوست را لایه برداری می کند استفاده کنید .
- قبل از اینکه به حمام بروید مقداری عسل روی پوستتان بمالید و بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه بماند.عسل یکی از بهترین مرطوب کننده های طبیعی است.
- رطوبت پوست خود را با استفاده از مرطوب کننده های طبیعی و گیاهی افزایش دهید مثل روغنهای بدون رنگ ماهی یا کوسه و هم چنین گلیسیرین .
- یکی از قدیمی ترین روشها برای رطوبت رسانی به پوست استفاده از حمام شیر است که البته کمی هم اشرافی است چون از هزاران سال پیش ملکه ها عادت داشتند برای تمیزی و درخشندگی پوستشان از این حمام استفاده کنند. پس اگر دلتان می خواهد با خانواده های اشرافی همذات پنداری داشته باشید کافیست در وان حمام با آب گرم، کمی هم شیر بریزید و در آن غوط ه ور شوید. می بینید که پوستتان مرطوب و درخشان تر می شود.
- از ضد آفتابها با SPF مناسب و مرطوب کننده استفاده کنید بخصوص موقع بیرون رفتن از خانه . هم چنین از کرمهای آرایشی که رطوبت را حفظ می کند استفاده کنید .
- به جای اینکه برای مرطوب کردن دستتان به دنبال کرم های گران قیمت باشید ،می توانید کمی روغن کنجد را از عطاری ها بخرید و بعد از حمام پوستتان را با آن چرب کنید.
- هر روز کپسول یا مایع روغن ماهی که شامل اسیدهای چرب ضروری و یا روغن دانه کتان هستند استعمال کنید. زیرا روغن ماهی پوست را نرم و انعطاف پذیر می کند . میزان استفاده از آن در هر روز ۲ قاشق سوپخوری می باشد.
- روغن نارگیل و روغن آووکادو هم برای رفع خشکی پوست انتخاب های خوبی هستند.
- روزانه ۵ تا ۱۰ بار و یا حداقل با هر وعده غذایی از میوه ها و سبزیهای تازه استفاده کنید. استفاده از میوه هایی مثل موز و پرتقال برای درمان خشکی پوست بسیار مناسب است .
- باید بدانید که آب جوش پوست شما را خشک تر می کند. پس سعی کنید هنگام حمام کردن به جای استفاده از آب داغ از آب ولرم استفاده کنید.
- صابونی که از آن استفاده می کنید هم در خشکی پوست شما تاثیرگذار است. بهتر است سراغ خرید صابون های گیاهی بروید چون فاقد هر گونه ترکیبات شیمیایی مضر هستند. این کاررا امتحان کنید . می بینید که پوستتان کمترخشک می شود.
- برای حفظ شادابی و تازگی پوست صورت خود از آب معدنی استفاده کنید. از کیسه حمام یا لیف خشک و زبر استفاده نکنید.
- اگر از آن دسته خانم هایی هستید که مرتب به تمیزی خانه و استفاده از شوینده های مختلف فکر می کنید باید بدانید که این مواد شیمیایی در خشکی و ایجاد ترک های پوستی دست ها موثرند . بنابراین هنگام کار با این شوینده ها حتما از دستکش های پلاستیکی استفاده کنید.
- اگر زانوهای شما به دلیل خشکی پوستتان ترک خورده یک پوست موز بردارید و سطح داخلی آن را روی زانوها بکشید. می بینید که این ترکها نرم شده و کم کم ناپدید می شوند.
مواد غذایی و ویتامین هایی با اثر فوق العاده برای پوست
قدیمیترها اعتقادات درستی داشتهاند؛ یک تغذیه خوب باعث داشتن پوست و مویی سالم و زیبا میشود و تغذیه و پوست ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند.. اگر دوست دارید بدانید چه مواد غذایی و ویتامین هایی برای پوست مفید هستند، خواندن این مطلب را از دست ندهید.
خواص ماءالشعیر
ماءالشعیر یکی از ترکیبات حاوی ویتامین B است. ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانمهای باردار و شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی موثر است.
ویتامینهای گروه B محلول در آب هستند و به راحتی وارد فاز آبی ماءالشعیر حین جوشش میشوند که در سنتز میانجیهای عصبی نقش مهمی دارند و باعث رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر میشوند. ماءالشعیر یکی از نوشیدنیهای معمول است که از جوانه «جو» حاصل میشود و در رفع تشنگی موثر است.
انار و گوجهفرنگی ضدچروکند
آنتیاکسیدانها برای جلوگیری از پیری پوست و جلوگیری از چروک نقش مهمی دارند. برخی از ویتامینها خاصیت آنتیاکسیدانی هم دارند. مثلا ویتامین C هم نوعی ویتامین است و هم خاصیت آنتیاکسیدانی دارد. اما برخی دیگر از مواد آنتیاکسیدان خاصیت ویتامینی ندارند. از جمله اینها میتوان به ماده لیکوپن که در گوجهفرنگی یافت میشود یا ماده الگائیک اسید که در عصاره انار به وفور یافت میشود اشاره کرد.
طی سوختوساز و متابولیسم بدن مواد مضری از سلولها آزاد میشود. (به عنوان نمونه اتومبیل با سوزاندن بنزین هم انرژی حرکتی برای پیش راندن ماشین تولید میکند، هم مواد زائد که به شکل دود از اگزوز خارج میشود) بهطور طبیعی بدن انسان مواد مضری را که طی سوختوساز سلولی آزاد میشود دفع میکند.
یعنی بدن انسان به طور طبیعی حاوی مواد آنتیاکسیدان است و مواد زائد اکسیدان را که طی سوختوساز سلولی آزاد میشود دفع میکند. اما با گذشت سن قدرت آنتیاکسیدانی ذاتی بدن کاهش مییابد.
به تدریج با تجمع مواد اکسیدان سلولهای بدن دچار آسیب تدریجی میشوند. این آسیب تدریجی منجر به تغییراتی میشود که ما آن را در ظاهر افراد به شکل پیر شدن پوست، چروک و افتادگی پوست میبینیم.
لازم به ذکر است مواد اکسیدان علاوه بر تولید از طریق سوختوساز و متابولیسم سلولی بدن در اثر اشعه آفتاب که به پوست میتابد و آلودگی هوا وکشیدن سیگار نیز ایجاد میشوند. آنتیاکسیدانها راهحل تمام مشکلات مربوط به سلامتی و بیماری نیستند اما آنها نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن و جلوگیری از چین و چروک صورت و پیری پوست دارند.
۱) پروتئین برای پوست:
قسمت عمده پوست بدن از پروتئین تشکیل شده است. مولکول های پروتئینی نمی توانند از طریق لایه های سطحی پوست به داخل بافت ها نفوذ کنند. بنابراین شما باید از طریق غذا، پروتئین مورد نیازتان را تامین کنید. کمبود پروتئین باعث شل شدن پوست می شود. برای حفظ سلامتی مو، پوست، دندان ها، ناخن و سفت شدن پوست باید هر روز به مقدار کافی پروتئین مصرف کنید.
کلاژن یکی از مهمترین پروتئین های بافت پیوندی پوست است که در جلوگیری از ایجاد چین و چروک و برطرف کردن آن نقش مهمی دارد. غذاهای پروتئینی حاوی کلاژن شامل آواکادو، مخمر (ما»الشعیر)، حبوبات، آجیل، کنجد، دانه آفتابگردان وغلات سبوس دار است. سایر غذاهای پروتئینی که باعث می شوند، بدن بین سلول های جدید و سلول های مرده پوستی تعادل برقرار کند، شامل: ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، شیر و لبنیات، جوانه گندم و پروتئین های گیاهی است.
۲ ) چربی ها برای پوست:
چربی های غیراشباع موجود در روغن های گیاهی باعث جذب ویتامین های محلول در چربی (A,E,D ) می شوند. همچنین با تامین چربی پوست باعث درخشندگی و شادابی پوست می شوند. شما می توانید روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی همراه با سالاد مصرف کنید.
منابع غذایی چربی ها عبارتند از: کره، روغن های گیاهی مثل روغن زیتون، روغن ذرت، سویا، گلزا (کانولا) و... و آجیل.
۳) آب برای پوست:
باید روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید. آب، رطوبت پوست را تامین می کند. سموم را از بدن دفع می کند و آلودگی های خون را از بین می برد. همچنین مانع زدن جوش روی پوست می شود. درصورتی که به مقدار کافی آب مصرف نکنید، بدن از ذخایر آبی پوست استفاده می کند و باعث کم آبی پوست و خشک شدن آن می شود.
برای جلوگیری از وارد شدن آسیب به پوست و مو باید مواد لازم مثل روی و آهن در رژیم های غذایی در نظر گرفته شود. رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد. میوه ها نیز به دلیل دارا بودن املاح و مواد معدنی تأثیر بسزایی را در سلامت پوست و مو دارند. میوه ها سرشار از کلسیم، فسفر، سدیم، منیزیم و آهن بوده و برای تأمین رشد و استحکام پوست و مو بسیار مؤثر هستند.»
۴ ) ویتامین ها برای پوست:
ویتامین هایی که برای زیبایی به آنها نیازمندیم عبارتند از:
- ویتامینA یا بتاکاروتن:
برای پیشگیری و از بین بردن عفونت های پوستی مهم است. ویتامین a خشکی پوست، شوره سر و چین و چروک را از بین می برد. باعث گردش خون در پوست و سرخی و درخشانی آن می شود. کمبود ویتامین a باعث خشکی و زبری پوست، چین و چروک، خشکی مو، شوره سر، کنده شدن پوست ناخن، جوش صورت و بدن و ظاهری خسته می شود.
منابع غذایی ویتامین a عبارتند از: جگر، روغن کبد ماهی، شیر و لبنیات، زرده تخم مرغ، کره پاستوریزه، هویج، هندوانه، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز برگی شکل.
- ویتامین های گروه B:
این گروه از ویتامین ها برای شفافیت و درخشانی پوست و حفظ شادابی آن لازم است. در کل برای حفظ سلامتی پوست و مو و چشم های ضروری هستند. مطالعات نشان داده که، ۴۰ درصد افراد مبتلا به درماتیت (خشکی و تورم پوست) دچار کمبود ویتامین b هستند. همچنین اثر استرس را در بدن از بین می برند. استرس تاثیرات نامطلوبی بر ظاهر فرد دارد. کمبود ویتامین های گروهB باعث چرب شدن موها، شوره سر، خشکی پوست، پوسته پوسته شدن لب ها، قرمزی و سوزش پوست، چین و چروک زودرس پوست، کاهش رشد موها، سفید شدن موها و ترک های ملتهب در گوشه بینی و دهان می شود.
منابع غذایی ویتامین گروه B عبارتند از: غلات سبوس دار مثل نان سنگک، بیسکویت سبوس دار، آرد سبوس دار، آجیل، سبزیجات سبز برگی شکل، گوشت قرمز، جگر، مخمر (ما»الشعیر) و ملاس.
- ویتامین C:
در ترکیب با پروتئین، برای تولید کلاژن لازم است. کلاژن یکی از پروتئین های بافت پیوندی پوست است که مثل یک چسب پوست را به بدن می چسباند و از چروک شدن پوست جلوگیری می کند. عمل غدد چربی پوست را تنظیم می کند، در نتیجه از خشکی پوست، چین و چروک صورت و موخوره شدن جلوگیری می کند. ویتامین c برای حفظ سلامتی مو، چشم، دندان ها، مقاومت در برابر عفونت، درمان زخم ها و استحکام بافت های پوستی لازم است.
ویتامین c در ترکیب با بیوفلاوونوئیدها از تجمع رنگدانه ای پوستی که در اثر تابش آفتاب به لکه های قهوه ای تبدیل می شوند، جلوگیری می کند. دیواره مویرگ های خونی را محکم می سازد، در نتیجه از کبود شدن یا خونریزی جلوگیری می کند. ترشح چربی از غدد چربی پوست را تنظیم می کند، در نتیجه از خشکی پوست جلوگیری می کند. از خونریزی لثه ها جلوگیری می کند.
منابع غذایی ویتامین c عبارتند از: انواع سبزیجات سبز مثل کلم بروکلی، کلم پیچ، فلفل سبز و گوجه فرنگی، انواع میوه های تازه مثل لیمو، پرتقال، گریب فروت، طالبی، کیوی و توت فرنگی، سیب زمینی، مویز سیاه، شاتوت، تمشک، آلبالو، گیلاس و انگور منابع غنی از فلاوونوئیدها هستند.
- ویتامین D:
محققان آمریکایی میگویند کسانی که پوست تیره دارند به ویتامین D بیشتری به ویژه در زمستان نیاز دارند.
ویتامین D به طور طبیعی توسط بدن تحت تاثیر نور آفتاب تولید میشود. اما ویتامین D در برخی موادغذایی به ویژه ماهیهای چرب وجود دارد.
برای حفظ سلامتی دندان ها، استخوان، ناخن و نیز جذب کلسیم و فسفر در بدن لازم است. این ویتامین سلامتی چشم ها، پوست و دندان ها را افزایش می دهد. کمبود آن باعث پوسیدگی و خرابی دندان ها می شود.
منابع غذایی ویتامین d عبارتند از: نور خورشید، شیر، جگر گاو، ماهی آزاد و تن، کره حیوانی، دانه های جوانه زده و روغن کبد ماهی.
- ویتامین E:
حالت عضلات و بافت های بدن را حفظ می کند و از چین و چروک و پیری زودرس پوست جلوگیری می کند، از خشکی پوست، ایجاد لکه های قهوه ای، ریزش مو و شوره سر جلوگیری می کند، به گردش بهتر خون کمک می کند و جای زخم را بهبود می بخشد.
تحقیقات نشان داده که دریافت مقادیر بالای ویتامین e تکثیر سلول های بدن را دو برابر می کند و در نتیجه فرایند پیری را کند می سازد و از چین و چروک زودرس جلوگیری می کند.
البته چون ویتامین e یک ویتامین محلول در چربی است، باید قرص آن را تحت نظر پزشک مصرف کرد، زیرا مقادیر بالای آن ایجاد مسمومیت می کند.
منابع غذایی ویتامین e عبارتند از: نان سبوس دار، غلات سبوس دار، جوانه گندم، شیر، دانه جوانه زده، کلم بروکلی، کره حیوانی، زرده تخم مرغ، جگر، زیتون، دانه آفتابگردان، آجیل، روغن های مایع گیاهی مثل روغن جوانه گندم، سویا، بادام، گردو، فندق و ذرت. و ویتامین C نمونه هایی از مواد آنتی اکسیدان هستند که نقش مهمی در حفظ سلامتی پوست دارند.
نکته: اگر دچار بیماری دیابت یا فشار خون بالا یا پرکاری تیروئید هستید، باید تحت نظر پزشک و با توصیه او از قرص ویتامین e استفاده کنید. هرگز قرص ویتامین E را خودسرانه مصرف نکنید.
منبع:بهداشت نیوز
ارسال نظر